各位專家大家好：
最近在煩惱兩房大樓開放式廚房的油煙問題，
因為排煙管較長，所以我們預定會安裝中繼馬達，但還是覺得不足...
本來是想裝玻璃拉門隔絕客廳，或是將廚房整個隔起，
但覺得價格昂貴，且聽聞將廚房整個隔起，夏天會相當悶熱，
剛好看到有人利用裝修製造天花板落差，以及加裝"防煙垂壁"
http://files.b2b.cn/PICTUREDEPOT/2017/20170417/20170417222707_8690.jpg
基本上會天天開伙，但不會大火快炒XD
請問專家們覺得：
加裝排油煙管中繼馬達+天花板落差+防煙垂壁
這樣的處理方式是否有效?
感謝再感謝~~

效果有限，還有氣味的問題，不如增加抽油煙每分鐘排氣量天花如果要做落差，起碼25cm以上，才能蓄積油煙但此時就要注意，廚房的探測器就必須是差動式

哇!感謝J大超專業超迅速解答!建商所附的抽油煙機是隱藏式 14.1m/min 擔心不夠QQ

防煙垂壁通常都是較大的防火區劃在使用 小廚房效果真的有限 還是做推拉門好一點

原來如此QQ 感謝L大

這個問題是你已經遇到的,還是只是假設?沒有大火快炒,油炸,煎魚等烹調方式,其實油煙還好但還會有另外一個問題,就是客廳空調的冷房效果會打折我家也是天天開火,雖然不是開放式廚房,但有在廚房對外的窗戶上加裝排風扇,增加排煙效率

在瓦斯爐四周裝導煙器就好https://m.mobile01.com/topicdetail.php?f=168&t=3191311&p=1網址複製錯誤。。。。。

廚房開窗不是會影響排煙效率嗎 在窗戶裝抽風會有助排煙嗎

有喔,因為是小窗,要增加排煙效率是要讓廚房維持負壓但開放式廚房很難保持負壓空間,有做隔間效果會比較好如果覺得花費不低,其實就改變烹調習慣減少油煙也是一種解決的方法

有鍾側吸的排油煙機，不知道效果會不會比較好。未來自己家想嘗試這種

側排的?那要常常更換油網以及清潔...不然很容易發爐

https://youtu.be/lGHCRCMIyRI我說的大概是這種，感覺很厲害不知道板上有沒有人使用，跪求分享

....沒預算的 看看就好 XD

餐廳廚房用的也是類似這種,因為比較低,相對吸力較強但油煙會凝結在油網上和周圍,要常常清潔,不然這種較靠近火源,油煙堆積到一個程度就發爐了