推IH爐
我新家廚房空間很小，只有一坪還是三角形
考慮再三我選了IH爐搭配全蒸氣烤箱
https://i.imgur.com/W2h4OOZ.jpg
光是全平面鍋子以外又不發熱就讓我增加了一大塊備料空間
其餘我為了創造最大空間效益還安裝了多層次水槽搭配廚餘處理機
https://i.imgur.com/hLEmaxZ.jpg
洗碗機則是人生之必須，裝不了60公分全尺寸也要裝45公分的
台面電器只留美善品一台，其餘電子鍋、慢燉鍋會收在櫃裡要用才拿出來
※ 引述《linneoneo (我是林牛牛啦)》之銘言：
: 抱歉 現在才看到這個發問
: 推 bellbell: 請問家裡安裝ih爐不會想再預留單口瓦斯爐嗎？我想換ih爐 03/15 14:28
: → bellbell: 但是很怕萬一後悔不能換回來（因為重新拉皮翻新 不留的 03/15 14:28
: → bellbell: 話以後大概也沒機會後悔了） 03/15 14:28
: 我之前原本想留一個單口瓦斯爐, 所以IH爐才買雙口的
: 但廚具老闆跟我說他之前的客戶(加s, 代表複數)的經驗,
: 如果有留瓦斯爐的, 後來都閒置
: 因為用過IH爐後就回不去了, 太好用了, 根本不會想再用瓦斯爐
: 老闆勸我先不要挖洞(單口瓦斯爐在檯面的洞), 他說叫我先用幾個月看看,
: 如果幾個月過後還想用瓦斯爐, 那他在旁邊再另外幫我做一個
: 小的櫥櫃+檯面, 放單口瓦斯爐
: 然後~~~我用了幾個月後, 發現...我真的也不想再用瓦斯爐了耶^^
: 我們全家都是!!! IH爐太好用了!
: 加熱很快(我剛開始還不太會拿捏時, 煎東西常不小心就燒焦,
: 現在就知道煎炒最好用5-7就好, 煮湯才用到8-9),
: 而且周遭跟爐面完全不燙, 鍋把鍋蓋也都不燙, 鍋鏟跟大湯匙放在鍋子內炳也都不燙
: (我的湯匙跟鏟子都買一體成形全不鏽鋼的)
: 烹飪時可以很優雅XD 不再全身汗^^
: 煮完後, 用濕抹布擦一擦, 整個就很乾淨了
: https://i.imgur.com/8jmBo4b.jpg
: 而且很安全, 我們很放心讓小孩用, 很常跟小孩一起玩烹飪,
: 假日睡得晚一點, 起床後小孩已經煮一桌等我們吃
: https://i.imgur.com/WMfwiiN.jpg
: （有些菜色很可怕就是～例如「鹽水煮豆乾+九層塔+黑葉白菜」）
: 如果重來一次，會直接買3口以上的IH爐喔