設計師幫我設計的一字型廚房大致如下(比例隨便抓的)
https://imgur.com/NEjFSGp
我選用的冰箱深度是78cm，一般流理台深度60cm
設計師為了美觀將電器櫃放在流理檯旁，冰箱放到另一邊去
為了美觀可以理解，但總覺得這樣不太順手
我想請問的是冰箱凸出流理台將近20公分(無隔板)會很奇怪突兀嗎?
如果倒也還好的話我應該會請設計師把冰箱移到水槽旁
廚房我會建議以你實用順手為主 除非你的廚房只有燒開水的功能 那就另當別論冰箱會突出流理台 其實很常見,除非你將櫥櫃特製
不突兀，而且設計師的擺設煮菜動線比較順手該問你們家下廚的人最準
其實你不用糾結了,你是下廚的人 你順手最重要你的圖中那樣的擺設,我自己是不會幫我的客人這樣配置除非是對方有特殊要求就是了
作者:
ghostdx (Eker)
2020-07-29 17:26:00冰箱靠牆不好開跟放東西吧冰箱->流理台->爐台 不是跟作菜流程比較合嗎
作者:
paralupi (Champs-Elysees)
2020-07-29 17:35:00水槽到瓦斯爐距離很夠很長的話，可以在水槽的左右各劃分一段整理區用來切菜跟煮菜裝盤，然後冰箱跟電器櫃位置互換。
作者:
NiChu (氵尼~~魚禾火~~)
2020-07-29 17:55:00這個設計師應該沒在下廚的，冰箱放水槽旁邊會比較好一些電器櫃位放冰箱動線才對，冷凍肉解凍、蔬菜要洗直接冰箱進水槽，洗好直接往右送繼續切，切好往右送上爐，在往右裝盤電器櫃放冰箱位置可以多線同步料理，平台櫃可站二廚(廚助)附帶一提，如果設計師覺得他的設計比較順手，請她說明一次做菜的順序+動線，或許有沒考慮到的部分有時候是全家的整體動線考量，或是冷氣風場規劃問題
這個設計師不煮飯的吧?XD 這樣格局你住進去應該天天罵罵電器櫃擺水槽旁邊其實也不好 容易受潮
作者:
ilyny (lyn)
2020-07-29 22:51:00冰箱左開右開也要注意
作者:
NiChu (氵尼~~魚禾火~~)
2020-07-30 06:41:00喔~附帶一提，如果是我的話，會在往後陽台通道左側爐台邊用個下折式檯面，炒菜期間拉起來跟平台櫃檯面固定，可以多一塊臨時出菜放置區(例如需要多道工的菜可暫置於此)
作者:
iamjojo (...)
2020-07-30 12:10:00如果在角落還好
作者: DaemonA (KasouTsukimi) 2020-07-30 13:50:00
可能是凸18cm會卡到餐桌中島的動線？
作者:
aimgel (aim.gel)
2020-08-01 23:10:00買日製的 深度小很多