作者:
T720i (ΦωΦ)
2022-04-08 13:33:44[首播]23:01 [隔日重播]04:00/08:00/13:00 (日本播出時間:2019年12月2日)
新説!所JAPAN
所ジョージが日本にまつわる身近な謎に迫る知的バラエティー!今回は、日本人と“鮭"
の深～い関係を徹底調査。 1人当たりの魚介類年間消費量で堂々の1位となる“鮭"。な
ぜ、日本人はこんなに“鮭"が好きなのか?その秘密を探るため、100種類以上の鮭のご
当地料理があるという新潟県村上市へやってきたSKE48の須田亜香里。ビールサーバー
を背負って地元の人にビールを振舞いながら、家庭で食べられている鮭料理を調査する!
駅前で村上市の情報収集に向かうと、観光案内所で紹介されたのは三面川。村上市の人
は、川に鮭を買いに行くという情報をもとに須田が向かうと…そこには大量の鮭が販売
されていた!しかも、みんな丸ごと1匹購入する人ばかり!そのお値段にもビックリ!村上
市が鮭の町となった理由とは?皇后・雅子さまとの意外な関係も明らかに。 "鮭"には捨
てる部位がないという村上市の人々が紹介する驚きの料理の数々。伝統的な料理から家
庭のオリジナル料理まで、豪快で美味しいご当地の味に感動! 歴史学者・磯田道史先生
曰く、「日本は鮭が作った国」。その証拠ともいえる、古代の驚くべき“壁画"に一同
感心! さらに全国各地にある、様々な部位を使った驚きの鮭料理を調査!青森の「すんず
こ納豆」とは?また謎の料理・栃木県の「しもつかれ」がスタジオに登場!鮭の〇〇を使
った仰天料理に、出演者達も賛否両論!?
【MC】 所ジョージ
【アシスタント】 谷元星奈(関西テレビアナウンサー)
【ゲスト】 井森美幸 陣内智則 ロバート・キャンベル
【ロケリポーター】 須田亜香里(SKE48)
【VTR出演】 磯田道史(歴史学者)
作者:
T720i (ΦωΦ)
2022-04-08 13:34:00如跳集播出，內容之後更正。
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fufan (緣起不滅。真是棒)
2022-04-09 23:04:00須田亜香里，換妳揹啤酒桶出外景啦。須田亜香里不知道能不能喝？^^人家要邊吃邊喝啦，不想看捕鮭魚。沒喝完，要一直揹，很重魚市場賣整條，很正常啊。超市才有片好的。
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jyekid (會呼吸的痛)
2022-04-09 23:09:00好像煉乳
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fufan (緣起不滅。真是棒)
2022-04-09 23:10:00全部攔下來，人工受精，隔年再放生幼魚。這裡的人比較不喜歡跟拍到你家吧？
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jyekid (會呼吸的痛)
2022-04-09 23:11:00這位41...
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fufan (緣起不滅。真是棒)
2022-04-09 23:12:00漁夫料理應該不錯，而且漁夫應該都很能喝。
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BaRanKa (Dummy system on)
2022-04-09 23:12:00上次足立也背很久 加油啊
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fufan (緣起不滅。真是棒)
2022-04-09 23:13:00須田亜香里幫廚好慘。
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jyekid (會呼吸的痛)
2022-04-09 23:13:00白子 魚的精巢
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fufan (緣起不滅。真是棒)
2022-04-09 23:14:00白子有印象是看送行者烤來吃
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BaRanKa (Dummy system on)
2022-04-09 23:19:00左撇子啊
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fufan (緣起不滅。真是棒)
2022-04-09 23:21:00以前有村上藩，現有村上市這樣下級武士有升官嗎？幫藩賺大錢了耶哇，店裡掛了上千條鮭魚村上市的上村太太85歲的婆婆，很有頭腦呢，設計這種吧檯。子皮煮，這種丸子看起來好吃。魚骨仙貝，這個炸酥應該也很配酒吧…做成披薩可以和偶像一起吃東西，乾杯，來了一堆年輕男性XD太會喝啦，灰姑娘偶像要回家啦
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jyekid (會呼吸的痛)
2022-04-09 23:36:00憂鬱boy
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T720i (ΦωΦ)
2022-04-09 23:40:00之前集數足立是棚內來賓沒有揹過，說的應該是朝日奈央。
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fufan (緣起不滅。真是棒)
2022-04-09 23:43:00竟然是用球拍弄出鮭魚卵處理卵巢膜就要貴一百多，手工費有食物，東日本人口數極大於西日本人口數
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BaRanKa (Dummy system on)
2022-04-10 00:32:00诶乾 T720你說對了 我人臉出現認知錯誤了 感謝修正