[首播]00:00 [重播]11:59 (日本播出日期:2022年3月15日)
所JAPAN
時間無制限でしゃぶしゃぶ食べ放題の「しゃぶ葉」と、24時間新鮮な海の幸を味わえ
る「磯丸水産」。肉と魚の2大チェーンを勝手に比較。全く違うジャンルだからこそ、
比べてみると両者の意外な魅力が明らかに! 「磯丸水産」のイメージを調査すると、
「魚は冷凍で新鮮じゃなさそう」、「24時間営業の生ものは怖い」といった声が…。
そんな街の意見を「磯丸水産」の社長に報告!
すると、所ジョージも思わずうなった超こだわりの仕入れルートや絶品メニューの秘密
が明らかに! 対する「しゃぶ葉」にも、お肉の質を不安視する声が寄せられたが、そ
こには高級店も顔負けの品質を管理する職人の存在が! 続いては、両者のサイドメニ
ューを調査。「しゃぶ葉」の5種類のつけだれ(ぽん酢、胡麻だれ、香味だれ、梅だれ
、和だし)の人気ダービーを開催。
1位も気になるところだが、番組では残念ながら最下位となったたれにも注目!最下位
たれを救済すべく、料理本も出している佐々木希が店舗の薬味を使ってアレンジに挑戦
! 「磯丸水産」では、30種類以上の豊富なサイドメニューの中から“負け組メニュ
ー”を独自調査!すると…なんとスゴ腕社長が、“負け組メニュー”に変わる新メニュ
ーの開発を決断!意外な展開の行方は?
【MC】 所ジョージ
【レギュラーパネラー】 佐々木希
【パネラー】 カズレーザー(メイプル超合金) 陣内智則 杉野遥亮 若槻千夏
※五十音順