松子不知道的世界
Matsuko不知道的世界マツコの知らない世界
播出時間: 周五 22:00 長度1:15
重播時段
週六 01:15 04:00 16:00
周日 22:00
周一 05:45 10:45
日本最熱門的傳統美食之一──關東煮
除了鮮甜的高湯
當中的魚漿類製品更是經典的人氣美味
不過近幾年年輕人卻漸漸不喜歡魚漿類製品？
這次的來賓不僅要來傳達關東煮食材的優點
還要介紹來自全日本富含特色的在地關東煮
保證年輕人也絕對會重新迷上！
另一項知名的日本傳統食材──黃豆粉
除了傳統年節的黃豆粉餅
超商、咖啡廳的黃豆粉商品與甜點更是不斷攀升
它的魅力也慢慢席捲國外
自稱信仰「黃豆粉教」的來賓
甚至蒐集500種以上黃豆粉自己研究
來向大家推薦黃豆粉甜點和創意黃豆粉料理的餐廳！
2021年9月28日（火）
ご当地おでんの世界
全国300店舗のおでんを食べた名物おでん探究家・柳生九兵衛さんに北は北海道から南
は沖縄まで進化した練り物とおでんをご紹介いただきました。
これからの寒い時期、みなさんもご当地おでんをお取り寄せなどしてみてはいかがでし
ょうか。
2021年10月19日（火）
きな粉の世界
きな粉に救われた穴沢聖子さんに、どれも同じように見えて全く違う「きな粉」の魅力
について語っていただきました。
きな粉本来の味を楽しめる絶品スイーツに毎日の食事で味わえるきな粉料理などなど！
きな粉の奥深さを是非味わってみてください！！