圖文版 http://kunghc.pixnet.net/blog/post/24241325
第二篇 和大家分享這趟吃到的麵!
評分規則:
五顆星：超級好吃，專程去一次絕對不會後悔
四顆星：超級好吃，但價格太高 C/P值稍低
三顆星：很好吃，順路的話推薦來吃
二顆星：好吃，吃過一次就好
一顆星：不好吃 不推薦
先說個故事
愛看"料理東西軍"的朋友 有沒有看過幾集特別節目 常常在過年等時候會重播
有一集是拉麵三國志:なんつッ亭打敗了麵屋武藏 和 柳麵茶部屋(Mist)
那一集 九段斑鳩 せたが屋等的老闆在旁邊觀戰
我找到了詳細的播出資料
出自日文wiki どっちの料理ショー　ラーメン巌流島
2006年1月19日ラーメン巌流島: 新宿「麺屋武蔵」勝 神奈川・大和「中村屋」
2006年3月30日 ラーメン三国志
「なんつッ亭」6票「麺屋武蔵」3票 「柳麺ちゃぶ屋」5票
在旁邊觀戰的老闆: 「俺の空」嶋本宗薫、「せたがや」前島司、「九段斑鳩」坂井保臣
、「雷門」宇都宮節子、「らー麺本丸亭」金丸
2006年5月11日 ラーメン巌流島～乱世統一編～
「九段斑鳩」坂井保臣 2票, 「せたが屋」前島司 7票
2006年6月22日 ラーメン巌流島・夏の陣
「なんつっ亭」古谷一郎 4票 「せたが屋」前島司 5票 柳麺ちゃぶ屋棄權
但なんつっ亭最後還是贏了 看不太懂?
總之 這次去的"品達ラーメン麺達七人衆" 可以一次吃到 なんつッ亭/せたが屋歐!!
品川/玩笑亭(なんつッ亭)拉麵（★★★★★）
http://p5.p.pixnet.net/albums/userpics/5/1/280451/4a23f2100a004.jpg
なんつっ亭 1997年開店 曾獲得TBS 麵王大賽第三名
是熊本系的豚骨拉麵 白濁的豚骨湯
加上獨家的黑色香油(炸過大蒜的芝麻油) 非常有特色
小狸不太喜歡黑油的味道 但我覺得很香
豚骨湯頭常有個問題是 吃久了會有膩的感覺 或是說一股臭味
但也許是黑油的關係 玩笑亭不會覺得膩
麵條是粗 直麵 我很喜歡
なんつっ亭真的是名不虛傳啊！
非常好吃，但還是沒有超過記憶中的斑鳩拉麵....
店名: なんつッ亭 品達店
地址: 東京都港区高輪3-26-20 品達ラーメン
時間: 11AM~10PM
休日: 無休
交通: 品川駅徒歩１分
官網: http://www.nantsu.com/
Tabelog分數: 3.2 http://r.tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13009767/
食記:
在品川遇見玩笑亭
http://blog.xuite.net/jin.ishin/train/17670253
在日本吃了那麼多拉麵，對我而言，首都圈的拉麵首選還是なんつッ亭(玩笑亭)，他那個
濃郁的黑芝麻油湯頭，真的是百吃不厭...京急集團旗下的子公司京急開發在數年前，將
部分沒有使用到的站體空間，做了一個相當有趣的企劃，以日本庶民美食拉麵為號召，邀
請了拉麵界知名的翹楚前來開設分店，而形成了所謂的麵達七人眾..2004年11月01日品達
正式開幕...2006年 05月03日在品達ラーメン旁推出了另一日本庶民美食丼飯主題區，命
名為どんぶり五人眾(共有五家丼飯店)。
源自：旅的火車頭
在池袋遇見玩笑亭
http://blog.xuite.net/jin.ishin/train/18541105
池袋的玩笑亭位於池袋驛北口，文化通與常磐通(トキワ通り)的交叉口附近，就離東橫
INN非常的近囉，也因此既然這次在東京是住在池袋，當然是要跑一趟玩笑亭，好好的吃
他個一碗拉麵囉！...因為是夏天，點的是蔥豚骨沾麵(ねぎとんこつつけ麺) 沾麵醬比起
一般的拉麵湯頭更加濃郁，內有切成細條狀的叉燒肉、大量的豆芽菜與海苔，湯則是由豚
骨與魚介類敖煮而成因為我點的是蔥豚骨沾麵，因為多了一盤蔥花，適合喜好重口味的朋
友們 玩笑亭的拉麵，煮熟之後放到冰水沖洗，麵條吃起來更有嚼勁麵吃完之後，店家還
會幫客人加入高湯，湯頭更棒喔
源自：旅的火車頭
TBS麵王大賽前四名的拉麵－なんつっ亭(品川店)
http://yuann.tw/?p=730
我們兩個人雖然明明就是吃飽的狀態，但是面對這麼好吃的拉麵，還是在讚嘆聲中迅速的
分食完畢，實在是因為太好吃了，既有的飽足感也無法壓抑味蕾的貪婪與衝動，只能拼了
命的往嘴裡塞。
源自：隨裕而安
東京拉麵紀行，なんつっ亭，品川店
http://blog.xuite.net/denza/life/6453475
なんつっ亭是熊本系的豚骨拉麵，店主當初曾在熊本縣人吉市的名拉麵店「好來」修業了
一段時間，然後就在神奈川縣開了第一間店。熊本拉麵的最大特色就是白濁的豚骨湯頭以
及香油的大量使用，因此味道相當強烈。なんつっ亭使用的香油是炸過大蒜的芝麻油，顏
色黝黑，許多人還會以「黑油拉麵」來稱呼他們的拉麵。從上面的照片可以看到拉麵表面
一半覆蓋著黑油，一半則露出了下面的白濁湯頭...湯頭是純動物系的，由豬頭、豚骨、
雞骨再加上羅臼的昆布長時間熬煮而成，味道強烈極富衝擊性，不過聞起來並沒有很明顯
的豚骨臭味。
源自：在鮭魚還沒壞掉之前
品川/せたが屋 拉麵（★★★）
http://p5.p.pixnet.net/albums/userpics/5/1/280451/4a23f212626d3.jpg
這家店很幽默
白天和晚上賣的是兩碗不同的拉麵 店名也不同 一家店兩種面貌！
白天叫ひるがお 是醬油拉麵
晚上叫せたが屋 是青葉系的Ｗ湯頭 有魚貝系的清香
湯有點鹹 殘念
Tabelog上 ひるがお分數比較高歐
ひるがお 新宿御苑前店 3.81分
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13022185/
店名: せたが屋
地址: 東京都港区高輪3-26-20 品達ラーメン
時間: 11AM~11PM
休日: 無休
交通: 品川駅徒歩１分
官網: http://www.shinatatsu.com/
Tabelog分數: 3.39 http://r.tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13013956/
食記:
[新年假期]東京過年吃吃吃之拉麵篇
http://www.wretch.cc/blog/vivianchiu/6263426
東京拉麵一級棒十全十美吃十間 1. 博多一風堂(銀座店)電視冠軍三連霸 + TBS 麵王第
一屆冠軍 兩種湯頭：白丸 / 赤丸湯頭都很讚 叉燒和煎餃也好吃 , 值得專程品嘗 ( 這
間也是我看過女性顧客最多的拉麵店 ) (繼續閱讀...)
源自：Vivian的美食樂園
《東京》品達ラーメン麺達七人衆