[食記] 東京 涉谷 鳥ぎん

作者: csmmabo (Chris)   2010-01-09 23:38:42
餐廳名稱:鳥ぎん
地 址:渋谷区渋谷1-13-9 たくぎんビルB1
價位(每人):JPY1,000~
官方網站:http://www.torigin-ginza.co.jp/index.html
評 價:三顆星
圖文版:http://0rz.tw/dPmYT
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第一天的晚餐是選擇了涉谷的一家串燒連鎖店『鳥ぎん』,
這間店有名的就是雞肉串燒跟釜鍋飯,生意很好,我們等了半個小時才有位子,
來日本吃東西要排隊這件事要習慣,尤其為了吃好吃的東西,有些事情一定要犧牲的。
我們點了一盤雞肉串燒拼盤,因為飢腸轆轆所以還點了兩個釜鍋飯。
一開始先上了小菜,先上的這一道蘿蔔泥吻仔魚時我有嚇一跳,
因為不知道這是沾醬還是小菜,因為天婦羅的沾醬也有蘿蔔泥,
不過事後確定是小菜沒錯。
串燒都是老師傅在吧檯那邊現烤的,肉很嫩不會柴,還有一點點炭烤味,
配上生啤酒真是絕配~
釜鍋飯因為也是現點現做的,所以需要稍微等一下,
我們點了雞肉跟螃蟹口味的。
雞肉不知道為什麼吃起來有肉燥飯的感覺,
螃蟹的口味很清淡但是仍帶有淡淡的香氣,兩種都很好吃。
只是看起來小小的一鍋,吃起來分量有點多哩!
兩個人來吃的話建議只要一鍋,然後可以多點幾樣串燒,
再搭配上生啤酒的話,真的是人生一大享受阿~

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