[遊記] 名古屋+東京x橫浜 "食2010.jp"

作者: scotthui (Take It All Away)   2010-03-03 17:53:18
附上網誌圖文好讀版
http://www.wretch.cc/blog/scotthui/27237527
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和以往不太一樣的
這次的日本行程...添加了一些在地美食, 夢幻甜點, 與異國氛圍
以往都是逛街逛到忘我以至於吃很少的狀態...
那就從旅途的起點~名古屋說起吧!
說到名古屋食物有什麼特色?
那就是又大, 口味又重!!
來到LACHIC樓上美食大道"矢場豚"!!
顧名思義就是賣豬肉料理囉!!
沒錯~其中一品就是超有名的"味噌豬排"
我點的就是又大口味又重的鐵板味噌豬排
底下舖的是超細的高麗菜絲
被煎過的菜絲口味很妙
這道料理味道真得很重~配飯配的超開心的
真是大感謝宮川先生的招待!!
接著是在橫浜
由倖田組長台灣LIVE排周邊所認識的鈴木先生領軍
來到旅遊書不會特別標示, 而當地人生活不可或缺的商店街
沒錯!!
迴轉壽司in日本初體驗!!!
照盤子顏色計價
每一樣都好好吃喔我的天阿!!!
最令我難以忘懷的就是我愛死的鰹魚~搭上蔥段怎會這樣驚為天人阿!!!
印象最深的就是我一直以為日本一般人一餐平均1000円左右的消費算平價
一問朋友之下, 才驚覺普通上班族一餐預算是500~700円!!
仔細想想, 要是你是外國人來台灣旅遊
你會想去信義區, 天母, 日月潭...
想當然那邊的飲食必定是比一般消費貴許多
那今天你去日本旅遊
倒了銀座, 六本木, 台場...
想當然你看到的食物價格會自動翻漲
所以用平凡生活的想法來看...的確又是不同的面相呢!
所以下次到日本吃飯預算要下降點才是XD
回到正題~
接下來是逛完A&F GINZA
請一定要過到對面的馬路來~
"LION銀座"
外部就像普通的餐廳
有著美美的食物樣品
引人注目的是這個價錢在銀座感覺十分親民!!
大部分單項都在1000円以下
而且更驚人的是打開門的那瞬間~
天阿!!
是超有歷史的建築物!!
1899年創店至今
本來說好不在家裡以外的地方喝酒的
來到這裡不點一杯會對不起自己!!
來一杯惠比壽~
CREAMY TOP STOUT
像奶泡似的黑啤酒
讚透了啦!!!!!!!!!!!!
接下來我點的是時間限定menu
主廚特製Roast Beef!!!
一進門就看到主廚在料理台前切肉
整個太吸引人!!!
重點是這很洋味的料理卻是用很和風的調味(和風醬+蘿蔔泥x新鮮芥末)
在這個地段不到1000円卻如此美味真得很吸引人!!
另一"盆"式點來share的和風菇類沙拉~跟你說...超讚的!!
覺得很奇怪...
為什麼我這次甜甜圈只吃一個?
甜點控的我發生了什麼事情了?????
我沒事!!!
是因為吃到太驚人的甜點了!!!
來到南青山。表參道的"PIERRE HERME"
天阿!!
馬卡龍樹會不會太奢侈!!!
來到二樓的沙龍
明明是午餐時間卻在吃甜點
而且價錢還很像一頓很優午餐的價錢XD
光是水杯就是用義大利的知名品牌盛裝
ALESSI的杯子要是我不小心打破不就要哭哭了?
先別管這麼多~
點了茉莉花茶口味的馬卡龍
與去年在GQ上讀到的"Ispahan"夢幻甜點
居然讓我誤打誤撞在這邊見到了!!!!!!
我的老天阿~
Ispahan是一種薔薇的名稱
這道甜點是在法國被發明的
據說發售當時並不熱門
但我怎麼看都一定要點來吃阿!!!
超巨大的玫瑰馬卡龍x覆盆莓x荔枝果粒x玫瑰果露
就是這樣夢幻!!!
上面還有一片超美的玫瑰花瓣
銷魂度爆表!!!!
這邊是摧毀藝術品似的橫切面~
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作者: RUM1113   2010-03-04 16:52:00
推組長^^

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