[食記] 吉祥寺 好吃到掉渣的Satou松阪牛肉丸

作者: branyan (隨緣)   2010-03-05 23:43:36
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餐廳名稱:Satou松阪牛肉丸
地 址:武蔵野市吉祥寺本町1-1-8
價位(每人):每個180日元
官方網站:無
評 價:★★★★★
圖文版:http://fairmont.pixnet.net/blog/post/333283451
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去了這麼多次的東京,早就聽聞這家在吉祥寺的Satou松阪牛肉丸好吃到驚人,有幾次經
過這家松阪牛肉丸的店都被它超長的人龍給嚇到,每次要不要排隊的念頭都會被那些眼花
撩亂的藥妝店給打消(→先逛街好了,下次有空再來排~~)就醬子小狐狸去了東京幾百
次竟然一次從沒吃過(囧)…
那天晃到這裡碰到下雨發現排隊人潮少了一半(YA!YA!)總算沒有太多天人交戰的空間
了(要知道犧牲藥妝店的時間真的超痛苦的啦…= =)排隊時還發現,日本人排隊還真守
秩序真有禮貌,排到路口還會自動避開不檔到行人通道(變成前面一段、後面一段)排到
後段的也不會亂掉、也沒人亂插隊(這個國家的民族性真的井然有序的可怕呀~~)
這裡的牛肉丸是用松阪牛肉捏的,丸子全部都是現炸的,一顆180日圓,買5顆以上每顆
140日圓,在日本物價算是相當便宜的,每個牛肉丸大概都像手掌那麼大,圓鼓鼓胖嘟嘟
的,從拿到手上就發散著超級濃郁的香氣(不過小狐狸發現好像沒啥日本人會邊走邊吃捏
~)(但是那是你們日本人,這種美味當前我們當然邊走邊吃啦,因為我們來自South
Korea 咩←做壞事時專用= =”好孩子不要學嘿…)
丸子一捏開,哇!真的是爆漿耶!!裡面的牛肉和著切碎的洋蔥,醃漬著特殊的香氣,
牛肉丸子外面包裹著炸到金黃酥脆的外皮(有點像是日式炸豬排的那種脆外皮),脆到不
行,裡面的松板牛肉在接近零度的低溫裡熱騰騰的蒸汽冒出美味的白煙,牛肉跟洋蔥剛剛
好的比例,吃得到牛肉的鮮甜多汁跟洋蔥的清爽,牛肉因為先醃漬過特調的醬料非常的入
味,牛肉包裹在裡面一咬下去,鮮美的牛肉汁多到會流下來…天哪!這真的是小狐狸吃過
最好吃的牛肉丸子了~~好吃到掉渣!好吃到想流淚啦!…
因為這家松板牛肉丸好吃程度實在是太驚人了,以致小狐狸在東京顧不得一大堆地方還沒
逛完,就想天天跑去這裡買牛肉丸吃,(臺灣沒有、臺灣沒有、臺灣沒有…←這是小狐狸
每天想到就快崩潰的事…)不誇張啦…你去吃吃看就知道了~~^^
地址:武蔵野市吉祥寺本町1-1-8
電話:0422-22-3130
營業時間:09:00~20:00
作者: aidil (任性妄為)   2010-03-06 00:09:00
我這次去吉祥寺沒找到牛肉丸!! 好想吃啊...〒△〒
作者: vocal66 (叭啦遛)   2010-03-06 00:17:00
好吃>< 上次去排隊排超久但是值得啦~~
作者: purpleannie (~~)   2010-03-06 01:20:00
但我覺得一人吃1~2個就差不多了,,不要貪心買太多..吃到後來很容易膩
作者: pyling (我累了)   2010-03-06 02:04:00
我上次去是一大早,很快就買到了,吃完剛好去逛街消化
作者: windton (弱虫ペダル)   2010-03-06 06:24:00
吃一個很ok,但這真的蠻容易膩口的....
作者: bluehitomi   2010-03-06 09:49:00
真的很容易膩,半個都沒吃完..
作者: vn513868 (我的老天啊)   2010-03-06 13:01:00
機車~~~我上次去遇到它公休~~~好想吃~~~~~~~~!!!!
作者: KoShiyen (http://0rz.tw/7d2JT)   2010-03-06 13:56:00
很容易膩 但是真的好吃 別急著吃完 即使放冷了都很好吃
作者: entau (:P)   2010-03-06 14:45:00
真懷念 真的不錯吃
作者: summerher (團團轉)   2010-03-06 16:29:00
覺得很容易膩,第二顆就吃不下去了@@
作者: hamk5202 (彬)   2010-03-06 18:48:00
放冷後,把他切成四塊,然後加個蛋煮到半熟,加在白飯上
作者: hamk5202 (彬)   2010-03-06 18:50:00
原本容易膩的肉汁加上半熟的蛋,跟著白飯一起吃,極品~
作者: kvankam (小天使下台)   2010-03-06 19:11:00
吃過覺得...不難吃,但也沒大家講的那麼好吃
作者: natki (阿三溫暖的手?!( ̄ 3 ̄))   2010-03-06 22:22:00
放冷後 覺得沒特別好吃...
作者: makiko514   2010-03-06 23:24:00
經過兩次都沒吃到!!!!!!!!下次一定要去吃啊啊啊~~~
作者: soerin   2010-03-10 17:15:00
排隊排很久 但是沒想像中好吃 真的很油~
作者: soerin   2010-03-10 17:16:00
一邊排隊一邊跟日本歐巴桑聊天 他說並不是特別好吃
作者: soerin   2010-03-10 17:17:00
但對日本人來講是便宜到爆炸~~所以很多人都會經過就買一下
作者: asagi   2010-06-24 23:40:00
覺得家附近傳統菜市場賣的獅子頭大勝牛肉丸(死)

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