[食記] 神奈川縣。杉山草莓園+台日草莓評比

作者: starrailway (酒雄)   2010-03-17 11:08:27
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餐廳名稱:すぎやまいちご園(杉山草莓園)
地 址:〒254-0004 平塚市小鍋島1172
價位(每人):1300~1500yen
官方網站:http://www.ichigo-gari.jp/
評 價:五顆星
圖文版:http://starrailway.pixnet.net/blog/post/25810245(附草莓影片喔!)
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如果要談到冬天應該要吃什麼?
我想一定一堆人想到薑母鴨、羊肉爐、跟麻辣火鍋吧!
不過那些東西不用冬天也吃得到!
唯有跟氣候息息相關的農產品們,
才真的是有所謂的「旬」(しゅん、唸作「薰」,台語中的「對時」的意思)
冬天才有產的最夯食品,就是一棵棵鮮嫩欲滴的「草莓」啦!
(當然你要說是螃蟹也沒有錯啦!xd)
「苺」いちご I-CHI-GO 以機溝
就是日文中草莓的發音!
這幾次去日本跟在台灣都有機會品嚐到當季的草莓,
就由小弟為大家介紹一些可愛的草莓品種們!
首先是とちおとめ
栃木縣產,號稱為「乙女」的とちおとめ,
如圖,是比較小顆一點的,
但是香氣十足,
一開箱,便有一道金光,
不是啦,是一股濃濃香氣撲鼻而來!
口味上比較甜一點,酸味比較不強,
完全不需要加煉乳就可以吃了!
一盒大約可以有個12顆左右,
超市售價是550円的樣子,我有點忘記xd
下一位是あまおう
這款由福岡縣生產的「あまおう」
「あ」かい、「ま」るい、「お」おきい、「う」まい
の頭文字をとって名づけられた品種。
也就是又紅又圓又大又好吃!
(好強的究極命名啊!)
看照片就知道果然夠大!
夠紅!(喂)
順便為大家示範正確且很有時間慢慢品嚐法,
先把蒂頭拔掉!
記得要溫柔一點,不然整顆變成果醬~
然後咬下去!(かぶっ)
YOU GOU IT!
這款也很甜,沒什麼酸味!重點是真的很大!
一盒我在神奈川縣大船站的水果攤買的,
好像是450円(對不起,我記性不太好><)
比在東京買的便宜許多
(聽友人說東京賣550一盒,兩盒1000)
現在去日本還有冬季限定的あまおう可爾必斯!
草莓香氣非常濃厚!真的很好喝!
個人大推喔!!!
接下來是亂入的大湖草莓
嗯 因為大家都吃得到!所以也沒有什麼好評的
在台中最大日系超市買的,一盒99圓台幣
合算為日幣276円(此點大勝)
價格之外......嗯.....沒什麼好補充的!(逃)
下面是ももいちご
這款是徳島県佐那河内村約只有30戶農家生產的品種
因為狀似桃子,故得名為「桃子草莓」!
據說在網路上十分具有人氣呢!
僅有在大阪以及德島販售,所以可以說是非常稀有喔!
可以吃到這顆,都要感謝同是通譯案內士的戴桑割愛!
(戴桑,太感謝你了!)
既名為桃子,當然是很大的!
如上面這張照片般,常常有愛心的形狀出現呢!
我忽然感覺這就是他高人氣的原因!
送禮真是一大首選啊!
可惜飄洋過海來台灣,保存上比較不易,
外圍的子都有點黑掉了(殘念)
香氣上有微弱了一些,
我相信若能吃到新鮮的桃子草莓,
一定也是香氣四溢呢!
價位是友情無價的「不可估計」!!!
插播一下:
這是台中知名「水相餐廳」限量推出的草莓鬆餅,
我覺得非常好吃!
餅皮不會太軟,
口感上搭配鮮奶油的甜、草莓的酸剛剛好!
若可以配上該店的招牌水果茶,
真是一大享受,
有閒的人也可以在家自己動手DIY!
(是說小弟也曾經很會調配水果茶,
還用來把妹過!哈哈哈哈~xd)
終於到了今天的本番:紅ほっぺ
這一天我們一行人租車自駕,
來到這間預約好的「すぎやまいちご園」(杉山草莓園)
因為有事先預約,所以人很多也沒關係!一定吃得到!
這間草莓園是30分鐘的吃到飽
(當天是1500円,正確當月價格請看官網)
草莓園耶!好興奮喔!
因為是高接的品種,所以不用蹲很痠,
彎腰就可以採了!(但是要多付100円)
結果因為太興奮顧吃,快門都按不好
當當當!紅ほっぺでございます!
你有看到子有多白嗎?超級新鮮的啦!
草莓園還有提供無限量的煉乳喔!
內部你看有多扎實!各位七年級的!要就當這種草莓喔!
這款的酸味比較強一點,所以如果搭配煉乳來使用,
真的很棒呢!甜中帶酸啦!酸甘甜~超級好吃!
因為是新開發出來的品種,市面上還比較少流通!
更重要的是,現摘現吃,完全沒有加農藥,吃得新鮮又安心!
台灣雖然有很多草莓園,可是都立警語:「有農藥」XD
不讓你在那邊直接開動,
帶回家吃就少了點興奮的感覺了!!!!
你看看大的有多大啊!
老闆說是我們運氣好,不然也不是每天都有那麼大的可以吃呢!
莓塚(南無!)
(請不要攻擊我浪費,因為我們是貴婦人吃法,
沒有時間浪費在把它吃乾淨這件事情上XD)
我還是第一次去注意到草莓花耶!
這品種的花很小,養分全給果實去了!
櫃檯有這個很可愛的草莓娃娃!
還有最佳營業員-「BJ」
你看他眼神多無辜,「趕快來這裡看我嘛!」
可愛的老闆娘-杉山美津子小姐說第一次接待台灣客人,
感覺很緊張,深怕會招待不周,
我跟他聊了一小下,感覺他們很用心在經營草莓園,
所以我就跟他說我要把他們寫在部落格上!
希望有興趣的朋友有機會去鎌倉箱根小田原等地遊玩,
有租車的話可以考慮排進行程裡喔!
別怕找不到,navi訂位一下地址,
保證你一定開得到!
日本草莓約可以吃到五月!
各個品種各有優劣,不過通通都好吃~
希望各位版友務必要去品嚐一下日本的好吃草莓喔!
作者: Minilla (每天都很開心!)   2010-03-17 14:31:00
你有機會可以去東京中城下面那家水果超市買草莓喔
作者: Minilla (每天都很開心!)   2010-03-17 14:32:00
我買過一顆五百多跟一顆八百多的,一顆包一個小盒子超可愛
作者: starrailway (酒雄)   2010-03-17 17:45:00
前幾天有在fb看到朋友去買,500一顆太貴了啦>.<
作者: abckitty (比特熊金貝貝)   2010-03-17 20:50:00
你朋友那顆草莓好大 = =
作者: starrailway (酒雄)   2010-03-17 22:01:00
對啊超大的!那天我們都吃到很撐!早知就不吃早餐了!

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