餐廳名稱:四天王拉麵
地 址:千日前店 大阪市中央区千日前2-11-4
價位(每人):1000日圓內
官方網站:http://www.shitennou.jp/index.html
評 價:★★★★★
圖文版:http://copo.pixnet.net/blog/post/26365714
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在還沒有 PTT 日旅板的年代,
那時候找旅遊資訊是在台大椰林的自助旅遊板(應該是這個吧?)
第一、二次的自助旅行都是靠這個板獲得資訊的。
那時候我記得板上都會推薦去大阪要去吃金龍拉麵,
但是到了大阪, Frank 帶我們去逛街的時候說,
他覺得金龍拉麵不好吃,他喜歡四天王,帶我們去吃。
一吃,真的是驚為天人啊!
道頓崛和千日前店兩家店很近,
所以把之前的一併寫進來。
門口有他們的招牌圖片,大大的吸引人。
這家要先買食卷,
選自己要吃的交給櫃臺,就等麵吧!
櫃臺上方也有菜單。
桌上備有調味料。
那個拉麵胡椒真的很好吃。
幾乎每家拉麵都必備。
接著來看一下麵吧。
第一次去吃的時候點的是辣味噌,
辣度其實還好,但是味道很重。
湯頭非常濃厚,忍不住想多喝幾口湯。
就是這個厚厚大大的叉燒征服了我!!
肥瘦兼備,入口即化。
非常入味之外,口感也很棒!
讓人念念不忘。
之後再訪,
點了野菜麵。
大量的青蔥和野菜,
鋪得滿滿的碗裡。
另外點了餃子,
也是一絕!
煎得微焦的餃子,
乖乖的躺在盤子裡面。
讓人忍不住一口接一口。
日本拉麵真的是百百家,
這個是個人喜愛的四天王。
有機會到大阪,不妨試試看。
其實關東地區也有分店,
可以試試看口味。