[食記] 大阪MELANGE甜點本店

作者: puppyant (puppyant)   2010-07-16 18:22:42
餐廳名稱:MELANGE
地 址:大阪府吹田市山手町3-9-13
官方網站 :http://www.ovaleliaison.com/melange/
評 價:四顆星
漂亮圖文版:http://www.wretch.cc/blog/truecatch/21726445
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店家位於阪急關大前站北出口斜對面,
徒步20秒即可到達.
中午12點半左右抵達,
人潮尚未聚集,
才能在裡面很悠閒地拍照挑蛋糕.
每一種蛋糕都十分精緻,
價位落在270元到450元之間,
屬中高價位.
但是等到嚐過口味之後就會感覺是值得的.
店內位置很少,不超過15個.
但是感覺裝潢很精緻,
有著很沉靜的氣氛.
進入甜點店最煞風景的就是喧鬧聲.
喜歡吃馬卡龍的朋友也可以來試試,
店內推出了很多馬卡龍禮盒,
用來送禮很體面.
接下來就要請此趟入手的甜點主角們登場囉!
首先介紹最近推出來新品「コスタリカ」.450日幣.
鳳梨口味搭配慕斯口感,
周圍附上兩片黑巧克力與白巧克力片.
再來介紹的是「ショコラパリ」,450日幣.
口感很細膩的巧克力甜點,
它具有巧克力在口中化開時漂亮的香氣.
最後介紹「ミルキーロール」,280日幣.
中文可譯為牛奶瑞士捲,
最令我驚訝的是外圈的捲很綿密,
不像有些瑞士捲外圈吃起來粗糙感很重.
中間內餡有淡淡的奶香味.
MELANGE的甜點給我一種很溫柔的感覺,
口味吃起來都是柔柔淡淡的,
與主打濃郁重口味的甜點店相比,
MELANGE的風格比較不搶戲.
MELANGE本店店家資訊:
地址:大阪府吹田市山手町3-9-13
交通:阪急千里線關大前站
電話:06-6337-1730
營業時間:早上10點到晚上8點

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