===========================================================================
餐廳名稱：Mon-ami
地 址：大阪市中央区谷町6-3-14
價位(每人)：1000円上下
官方網站：無
評 價：五顆星
圖文版：鴨鴨美食館http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16570471
============================================================================
在日本的第三天，大阪下起了雨
原本計畫的和牛壽喜燒吃到飽店家竟然意外的周日休息，
我們踩著街上的水很鬱悶的到了大阪城附近的空崛想要先裹腹
就這樣，柳暗花明又一村，
備案的Mon-ami洋食の店 もなみ
成了這個旅程最念念不忘的超級美食!!╮(￣▽￣)╭
Mon-ami和自由軒一樣是洋食店，專賣漢堡排跟牛排
這裡尤以漢堡排出名，廚師還上過電視節目呢!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860913&p=5
店門口也擺放著許多雜誌的介紹
不過Mook並沒有相關介紹，我是買了"大阪美食地圖"才看到這家店的資訊
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860915&p=7
Mon-ami對面就是空崛商店街，這裡的店家都像道頓崛有遮雨棚
下雨天排隊也不用擔心濕漉漉
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860910&p=2
我們到時店家已經客滿，我們正好是下一組候位客人
帶位的歐巴桑只會講日文，所以我們也鴨子聽雷總之就是坐在椅子上等
似乎是有固定的等待椅子順序，這樣阿婆才知道誰先來後到
其實Mon-ami有二樓，但是大型聚餐專用的房間
所以大家都在小小的1F用餐，約只有20席
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860909&p=1
整個吧台就只有一個廚師，但是廚師先生超級厲害
不管是做漢堡、煎牛排、沙拉擺盤全部出自他一人之手!!
Mon-ami小小店裡佔最大位置的就是牛肉了!!!!
進門右手邊有個小冰箱裡頭全是大塊的牛肉
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860920&p=12
而在吧台後面還有個讓廚師隨時拿取牛排的大冰箱
裡頭的牛肉更是驚人的多!!
(冰箱上頭還貼滿廚師與名人的合照)
由此可見Mon-ami的牛肉用量有多驚人，還有店內的主打絕對是牛肉無誤!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860931&p=23
超級幸運的，我們就坐在廚師煎台前面!!
所以主廚料理的過程都可以看得一清二楚
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860924&p=16
日本店家至少都會送上冰水
這裡的菜單就這樣一張，因為沒有照片也沒有中文
所以我們請歐巴桑幫我們送上店內最top的前三品
整個套餐大概千元上下，在日本不算貴
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860933&p=24
料理送上桌，我們一整個嚇呆了
因為真的有機會吃到日式漢堡，而且還是絕美好吃的那一種
害我興奮到手也抖，照片也忘記拍
但我必須要很認真的說:這裡的漢堡排比你看到的還要好吃十倍!!!!!!!!!!!!
而且在台灣很難用這種價錢吃到這種極品的日式漢堡排!
你可以點此看日本網友貼上的料理照片，看看漢堡排有多大!
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270204/27000640/dtlphotolst/1/
漢堡排+炸蝦兩隻930円(NT310)
我們點的餐都有附白飯、湯和沙拉
今日湯是清淡的蛋花湯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860923&p=15
沙拉顏色相當鮮豔
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860921&p=13
淋上主廚特調的沙拉醬，是種和風的滋味
因為漢堡排比手掌還要大，幾乎是一般看到的兩倍大
剛煎好的漢堡排端上桌，香氣四溢
真的忍不住就挖了一口來吃，吃完才想到~還沒照相呢!!
不得了，用牛肉做成的漢堡排鮮嫩無比
完全沒有臭的肉味，多汁到唇齒留香
尤其是醬汁，鹹甜剛剛好，淋在飯上和台灣的滷肉汁銷魂程度有得比啊
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860908&p=0
海老就是炸蝦，除了現做現煎的牛肉漢堡以外，還附兩隻炸蝦
洋食的炸蝦和一般的日式炸蝦麵衣不同
我較不喜歡這種麵衣厚的口感，有點太過濕軟
牛排1480円(NT500)
照片已經是動過口的剩餘，正常分量還多點
有炸馬鈴薯、神戶牛排和炸蝦
牛排香嫩多汁，不用調味就可以吃出牛肉的甜
有厚度而非薄片，是整塊牛排切成小塊後盛上鐵盤
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860925&p=17
點入影片，可以看主廚怎麼料理牛排!!!!!
http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16570471
牛排+漢堡特餐1780円(NT600)
這是超級豪華豐富的特餐，除了店家招牌牛肉漢堡外
還有高級的神戶牛排╰(￣▽￣)╯
漢堡大，牛排厚，份量絕對足夠，保證划算的就是這道!!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598869947&p=25
即使是西式的洋食，餐桌上還是會有日式醬菜可以拿取
在用餐的途中主廚先生看我們一臉觀光客的樣子，就開口和我們聊天
他問我們來這裡幾天，為什麼來
我就拿出旅遊書告訴他: For delicious food!!
主廚先生看到台灣的旅遊書上竟然也有介紹他的店，興奮不已啊~~~
╭(′▽`)╭(′▽`)╯ ╭(′▽`)╭(′▽`)╯
照牛肉的時候還特地打開冰箱的燈給我拍個清楚XD~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=263&f=1598860930&p=22
在我們用餐時，他還多煎了幾塊牛排放在我的盤上請我吃
天啊，我真是受寵若驚!
也許對主廚先生來說這只是幾塊小牛肉
但對我來說這是整段旅程中無法忘記的幸福回憶啊~~!!!! \(╯▼╰)/
就這樣萍水相逢的用奇怪英文小聊一下，就可以受到如此親切的招待
大阪人真的好貼心又純真的熱情!
(就在昨天我們去滝見小路吃大阪燒，老闆也跟我們猜拳呢!
http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16560705)
因為我們是最後一組要離去的客人，老闆還請我們留下來合照(#￣▽￣#)
這裡看起來就像家庭料理一般
雖然不是裝潢多好多有歷史的店
但這樣的價位在日本可以吃到如此等級的牛肉，真的是平價到不行!
我從來沒有吃過這麼有肉汁調味醬又鮮美的日式漢堡
超大的分量不用千元日幣就可以享用一頓套餐
肉的彈性、漢堡絞肉的完美配方，
現在想起來都還可以感受到初嚐的感動!!
這是一家我絕對會回鍋的店，畢竟要吃到這樣價位這麼好吃的日式漢堡
在台灣，真的沒有了