有圖無音樂網誌好讀版
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拖稿很久沒有寫食記了
這次來介紹一家每次去札幌都會去的店
來到北海道 當然要吃湯咖哩啊!
第一次去這家店 是李大樹帶我去吃
我還想說他要帶我去什麼奇怪的地方
因為這家店地處札幌的風化區(薄野)
從外觀來看 看起來很像是夜店
不過它就是Sho-Rinススキの本店
而且這家店開的很晚 所以是夜歸背包客的第一首選 (笑)
薄野(すすきの)
是札幌夜生活的重心
所以就算是深夜時分 街上仍舊人來人往
這次跟著同事一起出國旅行
當然要帶著同事來吃北海道名產-湯咖哩
湯咖哩最大的特色
跟普通咖哩完全不同
有著咖哩湯汁及大量的北海道當地蔬菜
另外 這家店有著豬雞羊 但是卻沒有牛肉 (笑)
如果你點了雞腿湯咖哩 會有一支大大的雞腿放在裡面唷
看不懂日文菜單的 裡面有中文菜單可以看
而在辣度部份 也有分程度上差別
0級 完全無害 => 適合小孩子或不吃辣的人食用
1級 普通 => 不想踩地雷的最佳選擇 (小辣)
3級 稍帶辣味 => 應該算是中辣了吧?
5級 激辛 => 可能水要灌多一點了 (科科)
6級以上辣度每一級需加日幣100元
7級 辣到會流汗了 XD
放上幾張照片給大家流流口水吧
蔬菜部份吃起來甜味十足 不愧是北海道產蔬菜啊!
肉質更是沒話講 豬肉吃起來煮的好透 輕輕碰觸一下就化開了
而雞腿在經過長時間熬煮下 用筷子一撥就可以輕易把骨頭取出
有來札幌旅遊 無論你是跟團還是自助
一定要來嘗嘗看
店名: SHO-RIN本店
地址: 札幌市中央區南5条西3丁目グランド太陽ビル1階
電話: 011-522-2622
營業時間:
平日 11:30-15:00 17:00-04:00
祝日 11:30-24:00
官網 http://www.sho-rin.jp/index.html