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作者: ricelala (米啦啦) 站內: Food
標題: [食記] 北海道札幌 喜來登早餐buffet 日式漬物大公開
時間: Fri Jun 3 19:03:04 2011
店 名：喜來登飯店
地 址：北海道札幌市厚別區厚別中央2條5丁目5-25
營業時間：全日
電話 ： 011-895-8811
推薦食物：歐姆蛋 可頌 優格 鮮奶
官 網：http://www.sheraton-sapporo.com/
消費時間 2011.05
價位 400圓/天
好吃好看圖文版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/31507316
記得星期二吃過超豐盛的喜來登自助早餐嗎
http://ricelala.pixnet.net/blog/post/31011852
今天除了上次吃的之外 還要吃點沒吃過的
今天的第一盤 以大片的煙燻雞肉 義式火腿
配上水果優格莎拉當開場吧 當然 少不了好喝的蔬果汁
與熱拿鐵當飲料 再來第二盤
就是拿甜甜圈型鬆軟貝果與起司切片
加上德式香腸 自製成德式起司貝果堡
第三盤 凱薩莎拉與好吃的德式香腸再一根
還有還有 甜甜不酸的切片香吉士
第四盤 來日本要來吃點日式風格的啦
這是燉煮的超好吃 幾乎快看不到米粒形狀的稀飯
料多多的鮭魚味增湯 還有醃漬小菜一整盤
來介紹一下日式醃漬小菜吧
這...好多都幾乎鹹死人不償命
順時針由左到右 生烏賊 漬海帶 會牽絲的魚卵海菜
醃梅子 煎烤魚 中間應該是梅子蘿蔔
那個生烏賊 我真是吃一兩口就放棄
滑滑的口感 很鹹 有種完全不甜的味增味
漬海帶 這我喜歡 鹹甜鹹甜 很下飯
醃梅子 單純的鹹味 我也不喜歡
小口咬下後 要馬上扒飯
因為放入口中太久會覺得過鹹啦
醃蘿蔔也是 怎麼一點甜甜滋味都沒有
雖然脆脆的 但我也不是很愛耶
煎烤魚 魚的肉質比較硬 感覺有先將魚片曬過
魚其實挺香的 這我還能接受
雖然日式漬物我大部分都不大喜歡
但這味增湯 真的很好喝且料超多的喔
在台灣很難得可以喝到這麼香濃好喝的味增湯呢
裡面超豐富 有金針菇 香菇 大塊鮭魚
豆腐 油豆腐 山藥還是樹薯等 滿滿的料
喝到後面 還有一些細碎黃豆 真是真材實料
右圖 就是我說會牽絲的魚卵海菜啦
一直在想牽絲 是有?豆在其中嗎
但別擔心 這款味道很好 沒有?豆的味道喔
而且逼逼波波 口感很有趣 這也很下飯
再來第五盤 就是第一天也有吃的超好吃現煎歐姆蛋
我超愛這有將起司條 菇類 青豆 培根包入的歐姆蛋
超滑嫩的內餡 無敵好吃 覺德自己好幸福
喝個和台灣喝到完全不同的豆乳吧
好香 一點都沒有黃豆腥味 這是豆類品種不同嗎
還有還有第六盤 一定要吃 超好吃大可頌
這個 不吃會後悔 現烤出來 逐桌發送的
和擺在自助吧的小可頌截然不同
光拿在手上就可感受到生命力與香氣
張大嘴咬下 牙齒碰到的瞬間幾乎瞬間碎裂
層次感超優 而以奶油千層製作的它 卻又會隨口溫
瞬間化於嘴內 再散發出濃郁奶油香氣
雖然已經吃了五盤 但這份量不小的大可頌
美味到還想舉手說 我還想要再來一個
不過 想到還有午餐要吃 還是就此停手吧
放上一張 超親切 每天都煎歐姆蛋給我的師傅
他人超好喔 會一句中文"今天天氣很好"