店 名:元祖Ice Dog
地 址:大阪府大阪市中央區西心齋橋1-7-11
營業時間:11:00 - 21:00
休 日:??
推薦食物:冰火熱狗
最低消費:無
官 網:無
好讀彩色無音樂網誌版
http://meverygrumpie.blogspot.com/2011/08/ice-dog.html
才剛剛吃完大阪燒,肚子還很撐,
但是抱著來玩就要什麼都吃進去的心態(其實是什麼都有媽媽付錢的心態),
我們前進到美國村吃甜點 - 冰火熱狗。
看旅遊書的時候,我弟就一直指名要吃冰火熱狗,
冰火熱狗?當時我想的是熱狗+冰淇淋,所以有甜有鹹,
想像起來是味道不錯,所以也還蠻期待可以吃到。
冰火熱狗在美國村裡的一個三角公園旁邊,
店面相當相當的不起眼,小小一家。
看起來好像一家雜貨店,一不小心就會錯過,
好險老闆很聰明,直接在店門口放了一個冰淇淋招牌燈。
店內有小小的位置可以坐,桌上放了肉桂粉給你調味。
店面真的很小,我們點了一個熱狗之後,老闆娘就消失到去後邊現炸麵包。
原來冰火熱狗就是熱狗麵包中間夾冰淇淋啦。
外面的熱狗麵包是現炸的,相較於台灣口味的炸三明治麵包
(外層有一顆一顆的糖粒,口感比較扎實),
冰火熱狗麵包的口感比較軟,像7-11的熱狗麵包那種,
上面好像有塗上一層肉桂口味的糖粉(糖漿?),所以麵包有股濃濃的肉桂糖味。
麵包因為油炸過而溫溫熱熱的,靠近麵包的冰淇淋因為熱度而快速的融化,
可是中間的冰淇淋又還處於冰山美人的姿態,帶有點冰沙的口感,
所以這個冰火熱狗等於有三層口感,外層是甜膩溫熱的麵包,
中間是如鮮奶油的半融冰淇淋,最內層是有冰沙口感的牛奶冰淇淋,
熱跟冷,奶香加上肉桂糖粉的甜,層次非常豐富啊!
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