恕吃光光
=======
根據我在日本打工度假的經驗分享一下(啊啊,快要回台了orz)
松屋的確不錯
但在競爭激烈的牛丼市場裡現在他只能排老二
到底什麼角色能贏松屋?
連還未踏上日本前都聽過吉野家、松屋的大名
答案就是"すき家"(sukiya)
最初看到我還以為它是三流角色
沒想到...
這家店雖說沒有附味噌湯
但提供的不是白開水而是麥茶
菜單方面
光是個牛丼就衍生出許多種口味的變化
並且每個季節都會主打各種期間限定的口味
有興趣的人google一下就看得到
菜單的多樣化實在不是其他家可以相比的
當然味道也是勝一籌
牛丼方面個人推薦裡面的三種起司牛丼
雖然只是單純在牛丼上面撒起司
但攪拌一下後隨著丼飯的熱度融化
宛如在吃牛肉焗烤飯般美味
當然比焗烤飯便宜的多
除了牛丼外還有其他各種菜單
牛丼外個人推薦滑嫩豬肉丼(とんとろ丼)
豬肉之嫩是入口即化
醬汁亦是入味
另外怕你吃到後面有些膩
還會附上山葵醬去去油膩感
第一次吃到時驚艷的不感相信這是連鎖平價牛丼店的味道
比起來價格上貴了一些些但不會差太多
普通size以上才會有明顯差異
相對的量也增加的很足夠
妙的是すき家比起其他家牛丼店都離車站較遠
或許這是他們以低成本的店租競爭的策略吧
最後
吉野家可以不用吃了
先不論價格
丼飯的品質已經下滑到日本人都無法接受的程度了
雖然便宜但菜單變化少
食材也不是很新鮮,份量也不足
第一次點大碗的size時還懷疑店員是不是乎嚨我
後來才知道他的大碗就是這麼小= =
在台灣貴桑桑的吉野家
現在在日本很可惜的是處於非常不利的狀態
(已經倒兩、三次了 囧)
以上小小的飲食心得希望能作為各位的參考