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店 名:かに工房
地 址:大阪府岸和田市中井町2丁目2番2号
營業時間:中午11:30~16:00(最後出菜15:00~16:00 閉店)
夜17:00~22:00(最後出菜ー21:00)
休 日:請查官網
推薦食物:螃蟹和螃蟹跟螃蟹
最低消費:中午2274 晚上3654
官 網:http://www.kanikoboh.co.jp/shop/kishiwada/kishiwada.html
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有一點圖沒有音樂的網誌版
http://wastes.pixnet.net/blog/post/27791307
在旅館弄處理完濕答答的衣物後出門來吃晚餐啦
今晚的目標是螃蟹,不過不是道頓掘隨處可見的螃蟹道樂
那個太高貴了節省的背包客狠不下心去吃
所以今晚的目標是 かに工房 岸和田分店
かに工房在南海機場線的忠岡跟春木站中間
google地圖去估算距離兩邊車站都約1.2公里左右
搭著電車到忠岡下車後晃眼望去都是一般住宅
沿著不甚亮的路燈小路慢慢前進,似乎話題都變成這幾個
ㄟ 這裡都住宅耶,真的會有店嗎?
沒半個人出現耶,這是哪裡阿?
連田都出來了,真的這種地方可以吃到螃蟹嗎?
等會要是要去敲別人門問路要怎麼問阿?
當鑽出小路又轉到大馬路時終於看到燈光了
也看到路中又大又亮的招牌,我們到了~~~
門口一堆人排隊阿,真不該假日來的
但是為了省車資善用KTP只好選這天了
到門口登記一下名子等待叫號時順便喵一下
前面約10組人,在我後面又陸陸續續多了幾組
好不容易左等又等,都快把櫃臺旁的冷凍區的蟹膏包裝看破了時候終於輪到我們了
店家只營業到10點,而輪到我們時已經沒辦法吃完90分鐘所以特別提醒我們一下
帶好座位後就開始進攻啦
螃蟹出菜區的師傅手不停著一直在剁螃蟹,將一盤一盤的蟹腳堆成小山自取
中間是熟食區,不過太晚進來所以沒啥東西了,目標是螃蟹所以只有拿個蟹腳可樂餅
然後到壽司區先拿幾個壽司填一下肚子。
端著螃蟹回到座位後看到工作人員已經把火爐跟鍋都準備好了
趕快丟丟上架烤啦~~
第一次烤螃蟹還真不知道怎樣算烤好,結果多等了一下才發現蟹殼那裡都烤焦了
蟹肉也黏住,但是還是好好吃阿。
第二輪就聰明多啦,不要烤太久了。這個鮮嫩多汁的蟹腳真是令人滿足阿
蟹腳煮火鍋也是一樣不需要煮太久就可以吃了。
在準備拿取螃蟹時又發現水煮蟹腳上架啦,當然是掃個兩盤來嚐嚐
再來就是大家的練功時間了,練習剪刀和挖肉棒怎麼把蟹肉完美的拉出來
等到能完美推出一根和蟹肉棒一樣的外觀時已經飽的差不多了 XD
看看周圍大家也都在收拾準備離開,這時伙伴拿了一碗飯跟蛋過來 煮雜吹
煮了不知道多少的蟹腳的高湯做的雜吹真是太鮮美了,令人開始擔心我的血管阿
不過因為大家都忙著狼吞虎嚥,所以這場螃蟹饗宴幾乎沒啥照片 @@
最後來個殘骸照吧
店家資訊
店名:かに工房
地址:大阪府岸和田市中井町2丁目2番2号
営業時間: 中午11:30~16:00(最後出菜15:00~16:00 閉店)
夜17:00~22:00(最後出菜ー21:00)
價格:中午2274
晚上3654
需另外點一杯飲料費用另記
距離車站有點距離,而且車站外面都是住宅區要走到大馬路比較容易叫到計程車
對面有超市可以吃飽後逛一逛在散步回車站