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想在大雪紛飛的寒冬中來顆現烤的鮮美干貝嗎?
那麼請來北海道的小樽。
其實是預定去小樽玩的當天下大雪(淚)
但不去的話,朋友與我的札幌小旅行就前功盡棄了。
當天天氣真是壞到一個不行,唯一的好處就是觀光客不算多,
不管是吃飯,拍照,還是買東西都不需要等太久。
這篇記錄了大雪中的小樽吃法(真的都在吃)。
午餐:
小樽ポセイ丼
蓋飯價格合理,正好適合沒有太多銀彈的學生。
友人與我都點了海鮮蓋飯 1200圓。
內有鮪魚、鮭魚卵、干貝、螃蟹、鮭魚、甜蝦、飛魚卵,附一碗味增湯。
海鮮的新鮮度不用說,本人覺得最好吃的是鮭魚卵。
顆顆飽滿晶瑩剔透,入口後即在口內爆漿,甜甜的口感令人懷念。
照片是來吃過的名人簽名,值得注意的是中間那張,
沒想到料理鐵人陳建一也有來吃過!
小樽ポセイ丼:http://www.otaru-poseidon.jp/index.html
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離ポセイ丼不遠的一家海產店,
店名沒有記,但是烤海鮮隔壁是烤玉米;
烤海鮮的攤子上還有寫一生懸命焼きますXD(努力烤)
大干貝一個500圓,選好自己干貝後,老闆現烤。
鮮美的干貝肉又Q又甜,來到北國的小樽一定要嘗嘗!
店裡面的大叔人很好,旅友瘋狂的買了一堆乾干貝&醃製干貝有給折扣 :)
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北一哨子三號館:傳說中的六段霜淇淋 500圓。
跟友人分食所以選擇不會融化得到處都是的杯子。
從上而下的口味是:野莓,抹茶,哈蜜瓜,牛奶,香蕉,生巧克力。
野莓,抹茶及牛奶的味道都很到位:濃純香。最驚艷的是哈蜜瓜,甜而不膩!
給我的感覺跟HORI哈蜜瓜果凍一樣,拿整顆哈蜜瓜作成的(當然無果粒)
在台灣吃到的哈蜜瓜冰淇淋不知道為何都有種藥味。
還沒講到的香蕉及生巧克力是大雷!
香蕉有詭異的藥味,生巧克力口味除了有怪味,黏稠的口感也挺令人驚恐的。
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下午茶:LeTAO
朋友強力推薦,說是他吃過最好吃的cheese cake。
期待已久的我們當然選擇了店內人氣第一的雙層起士蛋糕。
下午茶set (蛋糕擇一、飲料可選咖啡或當月紅茶) 880圓。
當月紅茶是香草,覆盆莓,白桃及玫瑰的混合口味。
根據官網的介紹,雙層起士蛋糕使用的是:
義大利產的瑪士卡彭生乳酪和北海道產的焗烤起士相疊而成。
吃下第一口後...
這!!!!!!人間美味!!!!!!!!!!
上層起士有淡淡的甜味(比較像扎實的鮮奶油?),
下層起士較硬也較濃厚,一起入口有幸福的感覺。
難怪直徑只有12公分的cheese cake要賣到1575圓...。
以後有機會到北海道再吃吧。
以上,還是天氣好的時候去小樽玩耍比較快樂。(誤