[遊記] 雪白滾滾。小樽雪燈初體驗(中)

作者: vodkatide (vodkatide)   2012-03-07 11:12:40
圖多無音樂好讀網誌版啦! http://www.wretch.cc/blog/vodkatide/7855802
本來打算去海貓屋解決中餐,但看看時間已經過了中
午,海貓屋現在正是午睡時間 囧。那,就逛逛運河來
去出拔小路吃飯!
http://ppt.cc/YQ6z
下午的運河還沒有雪燈,所以也沒有遊客。( ̄oo, ̄)/
遠遠的地方有山脈,真是愜意極了!
http://ppt.cc/TIEX
餵飽肚子之前一定要先跟運河拍拍留念
http://ppt.cc/-TEy
趁遊客不多,在運河旁邊能玩就玩,要玩個夠本!
要不然晚上雪燈一放,我看連照個景色都很難 >"<
於是,在零下4.6度的低溫之中,我玩起了堆雪人的
遊戲
http://ppt.cc/Lvn!
http://ppt.cc/-x1z
別看這雪鬆鬆軟軟綿綿好像很友善,事實上因為溫度
太低,雪不容易凝固又難成形,之前還笑別人雪雕作
不好,我連做個小雪人都有困難 ╮( ̄▽ ̄")╭
經過約莫15分鐘之後 (太久了吧!!!) 小雪人做好了......
(非常迷你)
http://ppt.cc/;_E0
玩也玩夠啦!該拍一拍雪準備去吃飯了。
小樽運河食堂以及出拔小路非常好找,就在運河兩邊
,在這麼明顯的地方還會迷路的話,就真的是真強者!
http://ppt.cc/01~z
原本很擔心店家會不會都午休去了,但出拔小路的餐
廳好像下午都不太休息,幾乎每一家都有營業,而且
每一家看起來都很好吃的樣子!
可是!飢腸轆轆之時最適合吃丼飯與炸物,介於兩者
之間的非天婦羅丼飯莫屬!所以,「石水天婦羅」便
成為碗夫妻今日午餐首選啦!
http://ppt.cc/~E_N
不要看這門口好像很大,事實上裡面只有十張椅子不
到,是電視裡面常看到的小規模經營的小小店面,只
有老板與老板媽媽轉來轉去的廚房裡面放著各式各樣
的生財器具,雖然不氣派,可是給人溫馨又好吃的感

http://ppt.cc/E39u
既然都來了,一定要點一下看起來最澎拜的料理。
http://ppt.cc/kAHU
看起來像是「今日推薦」的丼飯光是名字就很厲害!
除了特別印製的推薦菜單之外,丼飯種類不多,卻每
一種都令人有想點來吃吃看的衝動
http://ppt.cc/rgJz
所有丼飯都是現點現做,老板就在你面前製作料理的
樣子讓海鮮的新鮮度心理上的分數直線上升!但是因
為每樣食材都現場裹粉油炸,等待過程不免久了一些
,那就趁機東拍拍西拍拍,反正也沒事 XD
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桌上放有三罐不同口味的海鹽,分別是七味粉、梅子粉
以純鹽等等,萬一覺得味道不夠可以自行添加使用。此
外吧檯上還放了像烤肉網一樣的東西,一開始我不知道
這是什麼作用,後來偷偷觀察別人才知道這是用來放天
婦羅的,因為丼飯上滿滿的天婦羅很難下筷,所以先把
天婦羅夾到這個網子上放著比較容易進食,放在網子上
是因為灑鹽或是加醬後讓多餘的醬汁滴在盤子裡面,才
不會讓天婦羅整個泡在醬裡失去原味。很貼心吧!
既然天婦羅是現炸,那先點個溫清酒開開胃
http://ppt.cc/FddO
老板不但清酒壺跟別人長得不一樣,杯子也特大一隻
,但這清酒壺看起來雖小,總共可以裝四杯滿杯也算
有良心不會太貴 XD
10幾分鐘之後,極上天丼上桌!
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上桌前老板會表演「醬汁秀」!其實不是表演,是我真
的太餓覺得醬汁淋下去的那一刻看起來真的太美味了!
( ̄▽ ̄)╯那醬油為底的醬汁淋在牡蠣、螃蟹、花枝、
蔬菜等食材上的感覺讓我們看得很不得連碗丟吞下去 = = "
因為有醬汁,所以不用加鹽鹹度也夠。所有海鮮都非常
新鮮,蔬菜也都很大塊鮮甜。也許是因為靠海天氣又冷
,可以同時享用海鮮與蔬菜的原味,到現在回台灣了,
還是對這個丼飯念念不忘。
然後換我的北海丼飯上桌!與極上天丼不同之處就是海
鮮食材比較少,天丼有兩隻蟹螯,我的只有一隻這樣,
所以價格想當然爾也較為便宜。
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一上桌,選了牡蠣一口咬下,完全沒有腥味帶點Q彈的
牡蠣真的非常好吃!蟹螯事前已經去殼方便食用,蟹肉
肥美多汁,魷魚腳彈牙有嚼勁,裡面還有現炸茄子、
南瓜等蔬菜類,麵皮薄而脆,吃起來一點也不覺油膩!
這一餐下來真的好滿足啊!看碗公這個海鮮控吃得很開
心,就知道這家店也很對他味 ^++++^
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吃完午餐之後,發現整條街都差不多逛完了。我們
決定回到銀之鐘一號館坐一坐。從運河一路逛回去
,隨著時間逐漸靠近傍晚,遊客也多了起來。
來到銀之鐘,看旅遊書上介紹是挺有噱頭的,但實
際上杯子種類有點少且不精緻,點餐方式是選杯子
,然後咖啡可以無限續杯,但這咖啡真的淡而無味
,喝起來很像洗咖啡杯的水...
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如果不是跟我們一樣想貪個紀念,真的可以不用花這
個錢了 ╭( ̄m ̄*)╮
下面是我在LA TAO買的起士蛋糕。嗯~怎麼說呢~
這蛋糕嚐起來的口感介於海綿跟起士蛋糕之間,起士
味道沒有很濃,帶有海綿蛋糕的雞蛋味,不喜歡吃甜
食的人會覺得甜,喜歡吃甜食的可能會嫌不夠甜,就
是這麼奇妙一個甜點 XD
天色暗了。
我們決定前往運河先卡位,走到主要幹道之後發現原
來小樽也有觀光接駁車
http://ppt.cc/T3@b
光看好像是要錢,不過始終沒坐到所以不知道要不要
錢 ╮(╯_╰)╭
前往運河的路上,路邊也有許多店家堆起的小雪人,
而且爆多表情的!
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http://ppt.cc/7nIX
此時河邊飛上來完全不怕人的鴨子,看牠毛厚成這
樣,好像一點都不冷,好想把牠的外套借來穿穿,
為什麼我們穿那麼厚還冷成這樣 (>~~~~~~~~~<)
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繼續往前走,天色一暗連路燈都有氣氛起來
http://ppt.cc/@OXB
抵達運河了!遊客未免太多!!!幸虧碗公不是省油
的燈,擠一擠,像橋車一樣擠出好大一個空位給我照
相。
小樽運河的雪燈好漂亮啊!漂流在河上好像星星一樣
一閃一閃,讓整個冷天頓時溫暖起來。
首先看看 SONY TX9 的夜晚表現
http://ppt.cc/8!Vc
再來看看 CANON EOS 600 D 的效果
http://ppt.cc/vIa;
擁有TX9的時候已經覺得夜拍功能強翻天,但用600D
照出來的效果不但立體,連運河上的薄冰都很清晰,
雖然是單眼剛入門,不過這張照片還是頗令我滿意
( ̄▽ ̄)σ"
擠滿遊客的橋墩上,顯示目前氣溫來到零下 5.8度
http://ppt.cc/Wdq~
以前用做浮標用途的玻璃器皿,如今被再度利用,
成為夜晚照亮小樽街道的最佳工具
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橋墩前面,雪燈祭規畫人員於情人節當天用雪做了一
個好大的愛心!
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可是人真的太多,沒辦法用單眼慢慢曝光,也忘記愛
心要有兩個人一起照才有意義,我拿著單眼,碗公卡
位,就這樣照了一張「你自己在裡面幹嘛?」的照片
<( ̄ c ̄)y▂ξ
花了大約10分鐘才擺脫人群,晚餐終於來到期盼已久
的海貓屋用餐。
海貓屋啊海貓屋,你的位置未免也太偏僻....走得我們
在雪夜裡心寒寒背也寒寒。
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古老的海貓屋,從外表根本看不出是間餐廳。乍看之
下就是一個老老的,老老的紅磚房子。
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當天是情人節,許多位置早已經被預約。好險我們來
的時間早,所以得以入坐。
海貓屋的一樓有少少坐位、廚房以及等待區。
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傳承老屋子風貌的二樓,有著非常適合約會或聚會的
氛圍
http://ppt.cc/HTKP
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菜單有兩張,來日本這幾天,價值觀早就偏差了,只
要價位不要上看三千,都在接受範圍以內 (# ̄▽ ̄#)
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http://ppt.cc/jxJ@
碗公喜歡吃海鮮,今天就要點他喜歡的海鮮義大利麵
,還有在菜單上特別看到的螃蟹義大利麵大餐!
當然,菜還沒上先上酒是慣例。晚餐的蘋果酒與白葡
萄氣泡酒 600 日幣/杯,讓我們舉杯慶祝情人節愉快!
http://ppt.cc/zYtS
菜還沒上之前,這個人已經迫不及待要看看剛剛買的
雪人酒本尊長成什麼樣子
http://ppt.cc/g!vj
拆歸拆,還拆得很仔細,拆了有夠久之後本尊現身!
http://ppt.cc/cVqa
好啦,我承認有挺可愛的。不過對我而言裡面好不好
喝比起好不好看重要一百倍。但因為是禮物,也不好
馬上打開喝掉。所以看看就好 ╮(﹀_﹀")╭
照也照了,玩也玩了,我們的晚餐呢?(敲碗!!!)
我想是因為現點現煮,海鮮比較難熟所以比較久,等
了約莫有20分鐘之後,我點的「魚介su ba ge ti─」上
桌。
http://ppt.cc/xO7J
裡面有小章魚、花枝、大蝦子、蛤蠣、螃蟹各乘以
3,以份量來說很大份。調味是蒜辣為底配上海鮮
高湯的義大利麵,麵條Q彈但有充分吸進湯汁,海鮮
每樣都很新鮮,吃下去完全沒有腥味。口味比較重
,微辣,配上蘋果酒剛剛好入口 ╭(′▽`)╯
過不久碗公的螃蟹麵也來了
http://ppt.cc/apTY
這螃蟹有嚇到我,也有嚇到碗公!雖然不是非常大隻
的鱈場蟹 (想得美),但蟹肉與新鮮度也不是蓋的!
麵條裡面的醬汁都是蟹膏,完食感覺膽固醇會過高....
不過如果喜歡吃螃蟹,這品怎麼可以錯過!!
開心享用海貓屋的美味義大利麵之後。在門口跟大雪
照下滿意的合照
http://ppt.cc/7P0W
充滿能量之後,準備繼續晃晃並和小樽道別。

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