[食記] 大阪 難波 南蠻亭

作者: BUE (BUEe)   2012-04-17 08:42:57
店 名:南蠻亭
地 址:大阪府大阪市中央区難波4-5-7 プラザレスパル 1F
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圖文版﹕http://bueplus.pixnet.net/blog/post/37293724
這家是網友特別推薦的餐廳,地點不難找,且離難波車站不遠,只是因為在巷子尾,所以
要稍微留意一下招牌。
店內不大,而且是很典型的日式居酒屋,中間有一張較大的桌子是共桌的,如果會日文的
話應該更可以親身感受到他們的文化,然後不抽菸的朋友要有心理準備,這邊沒有非吸菸
區。
菜單,這價格真是佛心來著呀。點菜時要注意,店家有規定燒烤串類的餐點一次要點三支
,雖是這樣說,其實可以只點兩支,這樣就可以多吃點別的東西了。至於我為什麼會知道
呢?因為這邊有會中文的服務人員,可以請他們幫忙推薦餐點和解說(串類的種類實在分
得太細,聽完也不見得知道是啥~XD)。這邊想特別說一下菜單上有註明使用上土佐備長
炭,後來我有問 抹茶糰子 為什麼要特別標註,原因是現在很多店家會改用瓦斯爐來做燒
烤,也許省錢或快速,但就會少了那股炭香味。
每個人都有的小菜,鹹鹹甜甜的很開胃。
烤蔥豬肉,一口咬下肥滋滋卻不膩口,味道也都進到肉裡,而且還有一股微焦香,很棒。
這個蓮藕肉餅就真的要好好說一下了,除了蓮藕外,還有另一種口味下面是青辣椒。一分
三個再對切,分量不小,而且吃起來扎實多汁,底下的蓮藕帶著些許的脆度,增添另一種
口感。
日式炸雞塊我覺得普通,但因為價格只要平常店家的六成左右,而且分量好多,吃起來爽
度頓時增加不少。
烤雞肉丸,這是網友強力推薦的品項,吃起來軟嫩又卻不失彈性,味道很足的烤雞肉丸。
烤雞軟骨,脆脆的口感加上軟嫩的雞肉,好好吃呀。
烤蔥雞肉。
烤雞翅,肥美的雞翅,大口吃肉的感覺很過癮,而且一支只要130日元呀。
烤雞皮,這其實是我小時去鹹酥雞攤必點的東西,後來因為怕太肥而不敢吃,但南蠻亭烤
得略焦且脆,完全不油,咬下盡是雞皮的香和口感。
朋友點的茶泡飯,很香醇的湯頭配上烤飯糰後非常順口。
我則是點烤飯糰,焦香和醬油香配上略乾硬有嚼勁的米飯,沒想到可以這麼好吃。
南蠻亭的口味比我想像中好很多,而且價格真的很便宜,這樣吃下來我記得一人大約
1,300多日元(不含酒水),而且真的是吃到撐,份量又多,至今我還對其美味念念不忘
,有經過的話,不要錯過。其實南蠻亭另一樣有名的餐點就是生雞肉,但因為不敢吃生食
所以沒點。最後提醒一下,因為店面不大且客人很多,所以請早一點來吧,不然只有乖乖
排隊了。

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