[食記] 東京 眼花撩亂拉麵之旅:一蘭v.s.無敵家

作者: reiko10806 (壘摳)   2012-04-18 01:17:02
店 名:一蘭拉麵
無敵家
地 址:東京都渋谷区神宮前6-5-6 サンポウ綜合ビル2F
東京都豊島区南池袋1-17-1崎本ビル1F
營業時間:11:00-23:00 年中無休
10:30~翌4:00
休 日:無敵家休1/1~1/3
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http://reiko0403.pixnet.net/blog/post/89022037
圖文並茂 網誌好讀版~(無音樂)
登登登登,緊接著是拉麵之旅下篇,這篇有我最愛最愛的摯愛呀!
廢話不多說,快來看拉麵先。
第三站:一蘭拉麵
一蘭拉麵,這間也是名聲響叮噹~出發前就看過不少食記,
我們選定的是原宿站附近的分店。
一樣是在門口選購餐券即可,加蔥、加麵、一律是按鈕付錢就對啦。
剛進店裡的時候,店裡也有個螢幕,會顯示哪裡是客滿哪裡有空位。
位子很多,但空間一樣不大,座位正後方的牆上可以掛包包和外套。
是一個人來吃也不會尷尬的私密(?)吃麵空間,好像在圖書館唸書一樣
雖然我們點的是一蘭的招牌拉麵,
但是,一向非常細心的日本人也可以為你客製化拉麵喲,
可以選擇湯的濃度、大蒜、蔥、甚至是麵的硬度都可以調整。
看不懂日文也沒關係,一蘭拉麵一直深受觀光客歡迎,
所以這張紙的背面就是中文版囉!
雖然是很私密的吃麵空間,如果你像我們一樣覺得怕孤單容易覺得空虛寂寞(?),
也可以把隔板打開,和好捧油一起開心吃拉麵喲~
一個人吃也是絕對不怕害羞啦,時常看到年輕正妹或是上班族自己來吃,非常合適。
想當年,小時候和家人來東京,爸爸趁我們都睡著了一個人半夜跑去吃拉麵,
一直非常跟我們興奮地分享一個人站著吃拉麵的樂趣XD
身為蔥之女的我,當然是蔥花加倍!!!(不過要加價啦)
麵條和其他家比起來比較不同的是,一蘭是偏硬的細麵,
湯頭也蠻有中華風味,喝久了其實挺台式的,
絕對很合台灣人的口味,微微的辣度吃起來很爽快。
這個在桌上的小感應器,是你臨時離席,或是要加料的時候使用。
只要放上去或按他(?)一下,就會有店員拉起竹簾,幫你加料喔。
第四站:無敵家
我心中的第一名,無~敵~家!
無敵家真的太無敵了,讓我們十天之內就來了兩次,
上飛機的那一天,也硬是要趕回池袋再吃一次!
無敵家位於池袋站附近,在大樓轉角處。
這時候是午餐時間,真的是大排長龍啊!!!
從情侶到穿著制服的小高中生們,或是穿著西裝的上班族,這時氣溫雖然很低,
大家還是不畏寒冷的排著隊,就為了吃無敵家!這下更篤定要吃到的心!
由於排隊隊伍冗長,所以店員先給我們菜單,好讓客人可以先點餐。
我們有印無敵家的coupon券,可以獲得免費玉子一顆
雖然乖乖的印了四張,不過其實店員看看而已並不會收走,
似乎也可以用手機出示就行囉!
(請至官網下載~
店裡面一樣是非常狹小,畢竟這裡可是寸土寸金的東京啊!
而且因為生意太好,店員為了讓我們盡快入座,四人只好拆開坐,不過其實也沒什麼差,
這裡一樣有很多人是隻身前來享用拉麵的。
拉麵店一定會附上冰水,因為拉麵真的味道偏重,光吃麵很容易覺得鹹或是有點膩。
無敵家則是附上一壺濃縮綠茶,我覺得超級好喝耶,有茶花的感覺。
配上拉麵更是無敵害我喝了好幾杯,雖然在冬天,
但是因為有拉麵熱呼呼的湯頭,一點也不會覺得冷。
這是我點的,極太ぶっかけまぜそば,850日圓
(旁邊那個好像來攪局的蛋是coupon附贈的XD)
滿滿的料,叉燒、蔥花、高麗菜,加上中間那個生蛋黃,這樣的擺盤多麼讓人陶醉
(大叫)
麵會附上一小壺像是湯汁的東西,我是邊加湯汁邊吃,有點像拌麵這樣,攪拌著生蛋黃,
加上超Q超彈牙的粗麵條,口感超級滑嫩,又有滿滿的配料相襯。
叉燒更是好吃到不行,害我回台灣都很跩的不屑一顧,根本就是被寵壞了啊,
動不動就會拿無敵家來說嘴拼命碎碎念XD
因為,無敵家,真的好無敵啊~~~~~~~~~!
第二次來,豐太點的豪快麵,1200日圓。
有叉燒又有好幾隻蝦子,加上上面還在流汁的半熟蛋,是不是真的好豪快!?
這是我第二次點的,ねぎ豚麵,1080日圓。
身為蔥之女(還來啊)的我,點了這個蔥花加量,叉燒也加倍的拉麵。
湯頭是一貫濃郁的豚骨湯頭,非常、非常、非~常的好喝,又香又濃,
喝了會上癮啊(哭)ねぎ豚麵和上次點的拌麵是截然不同的口感!
不到兩三下,迅速清潔溜溜
煎餃相較之下比較普通一些,可以不用來無敵家點,還是點他世界無敵的拉麵就好。
總而言之,無敵家是我這次吃到的店家裡面,最愛最愛的一家。
下次有機會來東京,我還會想要來嘗試別種口味!
無敵家真的太可怕了,太令我魂牽夢縈了,
打到這邊我的唾液有種不斷在分泌的感覺(什麼怪形容)

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