店名:かざりや
営業時間:10:00～17:00 定休日:週三
TEL:075-491-9402
市巴:48系統「今宮神社前」下車
或是坐其他有通過「千本北大路」「船岡山」+徒歩8分
無音樂+同場加映自助晚餐的網頁版:
http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/144486228
資訊:今天是今宮的やすらい祭 和太秦牛祭、鞍馬火祭 並稱為京都三大奇祭唷!!!
文字版:
原本這天老師要帶我們去琵琶湖兜風~
但因為天氣狀況實在太糟了~改成京都市內兜風w
老師就提議...先去今宮神社吃個あぶり餅吧!!!
在遷都之前，今宮神社是祭祀「疫神(えきしん)」的地方
在平安京建立起來之後，京都雖然是當時一流的都市
但還是有許多人受病痛所苦阿~
(平安京:在西元794年，桓武天皇表示:京都就是我們的首都啦!!!
現在的京都市中心也就是那時候的平安城)
為了除病息災，很多像是神泉苑、御霊社、祗園社等都在各地興起了!
(祗園社就是八坂神社的旧称)
今宮神社也是當時的「紫野御霊会」之一唷。
那...我們就進入食記本體~今宮名物~あぶり餅
あぶり餅是蝦米哩...就類似我們的烤麻糬
今宮神社的東門前有兩間歷史悠久的店:「かざり屋」和「一和(いちわ)」
老師似乎比較熟悉「かざり屋」
後來查了一下，這間店的歷史已經有400年以上了!!!
更厲害的是...一和聽說是1000年的老店勒!!!
那簡直是世界遺產等級拉!!
聽說這兩間店感情很不好~不過能夠吵幾百年... 這也是很厲害...
下圖是店內光景...果然非常的和風...
あぶり餅就是像這樣~
一片大約是姆指的一節大小，上面抹上きな粉(大豆製成的粉)
用貨真價實的炭火炭烤~然後再淋上白味噌
上桌嚕! あぶり餅！
店內享用1人份是500元
外帶~1人500、2人1000、3人1500 (店內貼的告示~搞啥~!根本沒差阿!)
但如果有機會的話，絕對是推薦在店內享用唷
邊體驗古民家的氛圍，和茶一起享用(題外話...日本的茶聖千利休還曾經拿它取代一般和
菓子呢)
況且...這邊是點餐後才現烤的~
要享受百年職人那種烤到恰到好處焦度的技術與彷彿回到古代風味的麻糬
來到今宮神社千萬別錯過唷!
還是一如往常同場加映...
京都塔hotel別館的自助式晚餐!!!
更多圖片請參考相本:
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