[食記] 茶茶〇 @ 京都 北山 マールブランシュ

作者: peggytsang (乖乖襄兒)   2013-04-22 12:36:28
圖文網誌版: http://www.peggytsang.net/2013/04/blog-post_22.html#more
 我們逛過了錦市場,又順道逛到《高島屋》。雖已近晚飯時間,但當
 我們看到《京都 北山 マールブランシュ 》的「生・茶の菓 茶茶〇」
 標示著「京都高島屋限定」時,仍是忍不住買下來一飽饞吻。
 從店員手中接過的盒子約 20 x 10 公分大小,不過內裡的「茶茶〇」
 卻只有盒子的 1/4,小小的、孤伶伶的躺在盒子正中有點寂寞感。
 茶香濃鬱的海綿蛋糕上烙有「京」字,內裡捲裹著鬆軟柔膩的生奶油,
 中心處還有以和三盆糖製作的果凍,明明是洋菓子卻有著幽幽古都風味。
 這「茶茶〇」唯一的缺點就是價錢

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