[食記] 大阪 花鶴 手打烏龍麵

作者: fubaby (阿咪)   2013-05-02 00:17:45
**圖文皆有之部落格版:
http://tinyurl.com/lmrkwkz
【花鶴 手打ちうどん(手打烏龍)】
地址:大阪府大阪市鶴見区茨田大宮2-7-70 大阪鶴見Outlet 3F
電話:06-6915-1341
營業時間:11:00(週六、日10:00) ~21:00(最後點餐時間為20:15)
官網:http://www.31op.com/osaka/shop/osa311.html
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來說說在大阪鶴見Outlet吃的午餐囉~
這邊餐飲店並不是很多,(畢竟也沒有很多店家)
東看西晃的,跟老公決定來吃這間:
『花鶴 手打ちうどん(手打烏龍)』
我們這個也想吃、那個也想吃的,最後決定了....就來『飯麵組合餐』吧!! XDD
我的:『Aランチ(lunch) ¥740/套(約合台幣263元)』
午餐有兩種套餐選擇,一種是はいからうどん(湯的);一種是おろしぶっかけうどん(
乾的),
然後可以搭配五種不同的飯:溫泉蛋加醃菜、明太子、穴子魚、鮭魚、蔥鮪魚。
我挑了はいからうどん+明太子ごはん。
明太子一點點辣、很鹹,所以非常下飯。
熱烏龍吃起來有點偏軟,口感上就稍微遜色一些。(我偏好再Q彈一點的。)
老公點了:『かつ丼ざる定食 ¥960/套(約合台幣341元)』
炸豬排丼飯加上冷烏龍。
炸豬排的份量可不少呢!!
豬排很厚,至少有1.5公分的厚度,口感跟味道都OK,不過還不算是最好吃的,只能說可
以。
沾料除了有麵醬外,還有蔥花跟芥末,統統丟進去。
麵好長~~
「吸~」
呴呴呴呴,這冷烏龍比較有Q勁,好吃!!!!我喜歡這樣的口感。
麵汁不會死鹹,加上芥末稍嗆的刺激,好吃!!!!
不過老公說,他還是覺得最好吃的烏龍麵是「東京麵通団」的,
http://fubaby.pixnet.net/blog/post/11379843
那家我沒吃到,以後有機會再嘗試囉~
後記:
這家的餐點算是平價實惠,連男生都可以吃得飽飽的,
如果跟我們一樣喜歡吃Q彈有咬勁的烏龍麵,就推薦吃冷烏龍,那個勁道會比較好呢!!
以上,小分享。

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