[食記] 金澤 東茶屋街 茶屋志摩

作者: yuenwei (Sia)   2013-05-15 01:57:15
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2012年4月
金澤東茶屋街
國指定重要文化財 茶屋 志摩
茶屋是日本傳統娛樂飲食場所,江戶時代作為觀賞藝妓及演奏的場所。
金澤市的東茶屋街與京都祇園、主計町茶屋街三者齊名,
被選為日本國家指定重要文化財,
志摩是西元1820年與茶屋街同時期建成的茶屋,
以珍貴的茶屋建築,保留了當年二樓的客室與等待房、
沒有收納的構造、傳統庭園等等,完整重現江戶時代專作為遊興場所的設計。
需買門票入內 門票日幣400円
內有茶室「寒村庵」
店內景緻見:http://ppt.cc/nvf1
抹茶與和菓子 日幣700円
抹茶泡沫濃厚,帶著濃郁茶香,入口不澀,與和菓子相稱得宜。
和菓子以「綠枝寒春」形式呈現,正好給予這次乍暖還寒的春日到訪些許春意。
石川県金沢市東山一丁目13-21
TEL 076-252-5675
http://www.ochaya-shima.com/

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