[遊記] 美味的京都廚房。錦市場

作者: ischeer (不在他方)   2013-06-10 18:15:26
無音樂網誌圖文版:
http://cheersibia.blogspot.com/2013/06/kyoto-nishiki-market.html
在烏丸四條下車後,沿著錦小路通來到了錦市場。位於四條的錦市場有「京
都的廚房」之稱,因為這裡是京都最有名的傳統市場。長長的小路商店街上
,聚集了所有京都的名產與美食,走一趟絕對讓人大飽口福 ~
錦市場的歷史相當久遠,最早是以魚市場為主的市集,後來漸漸成為京都料
理素材的集中地。關於錦市場的詳細歷史,請參考以下網址的介紹。
http://www.kyoto-nishiki.or.jp/history/
井上佃煮店有賣便當、炸物和現場手工烹煮的野菜等許多食物。上圖右邊那
個井上名物應該是巧克力肉餅,現場看不懂所以沒嘗試,後來買的炸蝦還不
錯。在這家店買了一些配菜,另外還把山椒小魚帶回台灣了 ~
井上對面的まるしげ菓子店,你想到的各種零食這裡都有賣。呼吸巧克力似
乎滿有名的 ? 不過吃起來沒有特別驚豔的感覺,我對固力果(Glico) Bisco
小孩餅乾比較感興趣 ~
木村鮮魚這邊有許多新鮮海產,最受歡迎的是可以現場吃的生魚串。醃製鮭
魚滿好吃的,有新鮮到 ~
中央米穀販賣當地的京都米,以及各種米食商品。在這邊買了便當、飯糰,
日本的米飯都好好吃 ~
カリカリ博士是賣章魚燒小丸子,基本口味6個180yen,價格很便宜。口感比
較濕潤偏軟,我覺得滿好吃的,但其他人覺得很普通,口味真的是因人而異
這條錦小路上有好多有趣的傳統店家,除了當地居民會來採購外,還有許多
觀光客會來買東西吃東西,整條商店街常擠滿了人,感覺非常熱鬧。雖和熱
門景點一樣人潮眾多,但有東西吃逛起來就是會特別有精神啊。而且這邊的
市場很乾淨,地上沒有垃圾污漬,看起來就是清爽。上方還有漂亮的三色天
花板,來採買不用怕日曬雨淋,真的相當便利貼心。
因為行程關係,所以很可惜就只來這麼一次錦市場,有許多美味的店家都沒
吃到。這邊真的好吃好逛,若有到京都建議可多去幾次。而下午3、4點之後
,一些店家便開始慢慢收攤,所以也別太晚到,中午左右的時間最剛好,可
看可吃的東西會最多。
錦市場走到底便是錦天滿宮,主要是祭祀日本學問之神—菅原道真。除了學
生會來祈求學業順利外,商店街的店家也會來祈求生意興隆。這次雖沒去京
都北野天滿宮,但和之前造訪過的九州太宰府天滿宮相比,錦天滿宮真的是
非常迷你 ~
錦天滿宮的鳥居也很特別。當初兩旁民宅的建造工程發生量測上錯誤,而為
了不侵犯神聖的鳥居,在不能切斷或搬移的條件下,最後讓鳥居兩端隱沒入
民宅裡,也因此成為了一個非常特別的珍奇景色。
今日錦市場, Oishii desu !! 到京都別忘了來錦市場逛逛,感受一下日本
在地的庶民生活風情吧 ~
作者: RerunRoad (Rerun's Road)   2013-06-10 18:33:00
章魚燒蠻難吃的...女店員態度也不太好...而且等好久
作者: secondary (次要人物)   2013-06-10 18:37:00
我也覺得カリカリ博士滿好吃的阿 為什麼板友們都不推阿?
作者: ischeer (不在他方)   2013-06-10 18:38:00
我覺得還滿好吃的阿,口味真的是因人而異吧。
作者: secondary (次要人物)   2013-06-10 18:38:00
另外還要推こんなもんじゃ, 豆漿甜甜圈好好吃~
作者: ischeer (不在他方)   2013-06-10 18:43:00
票券給店員約1分鐘就拿到了,也很快阿,等很久是指排隊嗎?
作者: ischeer (不在他方)   2013-06-10 18:44:00
可能傍晚去人剛好比較少吧。圖片中的女店員態度也不錯,
作者: ischeer (不在他方)   2013-06-10 18:45:00
還很認真的用英文問要這邊用還外帶,所以..
作者: ischeer (不在他方)   2013-06-10 18:46:00
可惜這次沒嚐到豆漿甜甜圈和冰淇淋,殘念 ~
作者: secondary (次要人物)   2013-06-10 18:46:00
可能大家比較不習慣這種比較軟的章魚燒吧~ 他招牌是寫
作者: secondary (次要人物)   2013-06-10 18:47:00
京風章魚燒, 所以京都這邊都這種軟軟的嗎?
作者: secondary (次要人物)   2013-06-10 18:48:00
豆漿甜甜圈下次原PO一定要去吃吃看喔^^
作者: fenyui (:))   2013-06-10 19:46:00
推豆乳冰淇淋 甜甜圈還好
作者: kikicoco168 (起飛)   2013-06-10 20:32:00
走到底 左轉新京極..遇到的第一個路口~左邊有一家
作者: kikicoco168 (起飛)   2013-06-10 20:33:00
章魚小丸子滿特別的!不錯吃~生意也不錯~上面加了類似
作者: kikicoco168 (起飛)   2013-06-10 20:39:00
青蔥~但是吃起來卻像洋蔥的味道..店名叫蛸益~^^
作者: kikicoco168 (起飛)   2013-06-10 20:40:00
他就在那個三叉路口上..比較多當地人買~少觀光客
作者: hinacyan (那日的感動~永生難忘~)   2013-06-10 20:53:00
對豆漿甜甜圈有興趣!
作者: fh11942 (━(゚Д゚)━)   2013-06-10 20:53:00
不只京都,整個日本的章魚燒都軟軟的XD 所以很多台灣人吃不習慣
作者: iqeyuuri (ゆうり)   2013-06-10 20:59:00
我通常都買銀だこ的 皮還蠻脆
作者: secondary (次要人物)   2013-06-10 21:47:00
銀だこ是不是關東那邊的阿? 皮就沒那麼軟 XD
作者: secondary (次要人物)   2013-06-10 21:48:00
它前面寫築地銀だこ, 想說是不是東京那邊的?
作者: spencers (聽說?)   2013-06-10 22:15:00
京都章魚燒的話 蛸虎 本店口感較接近台灣的http://tabelog.com/kyoto/A2603/A260303/26001109/
作者: subwaycat (走失)   2013-06-10 22:15:00
蛸益我是路過看到有人排就跟著排,軟的可是滿好吃的!又大
作者: kikicoco168 (起飛)   2013-06-11 10:40:00
推樓上~我也是!
作者: ELPez (Eres Tu)   2013-06-11 11:34:00
カリカリ博士好吃呀 豆乳冰淇淋也棒 還可買呼吸巧克力!
作者: sabrina2597 (迷途知返)   2013-06-12 12:06:00
豆乳甜甜圈好吃!

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