[食記] 東京‧淺草 24hr連鎖松屋吃早餐牛丼

作者: hibabino (黛西)   2013-06-12 09:41:07
松屋‧淺草店
地  址:東京台東區淺草1丁目12
電  話:03-5827-2247
官方網站:http://www.matsuyafoods.co.jp/
營業時間:每日24hrs
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圖文網誌板:http://hibabino.pixnet.net/blog/post/49116178
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松屋食品株式會社(日語:松屋フーズ,Matsuya Foods)是一家日本企業,
其主要業務為經營售賣牛肉飯、豬肉飯、咖喱和定食等的日式快餐連鎖店「松屋」。
在日本不像在台灣一樣,一大早起床就可以隨處看見早餐店,
既然日本早餐店很難找的話,那究竟在日本早餐要吃些什麼?
原來大部分的人不是吃麵包,就是吃吉野家、松屋這樣的牛丼飯當早餐。
而松屋在日本是間24小時的連鎖牛丼店,幾乎每個區域都可以看見松屋的蹤影。
自動販食機
和一蘭拉麵一樣,松屋也是採用自動販售機,只要選定了要吃什麼,
投了幣,那餐卷就會立馬列印出來,列印出來後再拿著去找服務生就完成點餐動作了。
朝定食
每日早上5點到11點,松屋提供朝定食,可以搭配山藥、小牛丼、納豆或冷豆腐。
單點:生玉子、半熟玉子、海菜、味噌湯、牛丼、冷豆腐、生野菜、山藥...等。
牛丼野菜定食 390日圓
我們選的為中皿牛丼定食,除了主餐牛丼外,還附有味噌湯、半熟蛋/生雞蛋、及附餐任
選一種。
附餐沙拉
松屋的附餐沙拉,加了點胡麻醬,讓這小小沙拉因為胡麻醬的香氣更好吃了點。
附餐-野菜
醃漬過的野菜,吃起來有點像泡菜但又不像泡菜,吃起來乾乾的,Daisy不是很喜歡...
附餐-山藥泥
灑了些海苔絲的山藥泥,看起來非常地稠,山藥泥這種東西喜歡人的就會喜歡,
不喜歡的就不會太喜歡,像Daisy就是覺得不會點山藥泥的人
牛丼
一大早起床就吃牛丼,感覺就跟Daisy在嘉義的時候,有時候都會把雞肉飯拿來當早餐一
樣,哈。
松屋的牛丼,是白飯上面是撲了滿滿的壽喜牛肉片,肉質嚐起來還算不錯,
這樣一個套餐約台幣一百初的價格,幾乎是Daisy在這趟日本旅途中吃到最便宜的一餐了
...
半熟蛋
牛丼定食有半熟蛋及生雞蛋可以選,而Daisy跟友人不知道哪根筋不對大家都點半熟蛋...
其實吃牛丼就是要點生雞蛋,再把雞蛋加到牛丼裡一同攪拌才能嚐到最道地最美味的吃法
呀..
味噌湯
這碗味噌湯不是一般套餐的味噌湯,而是寫著豚汁 470日圓套餐的大碗味噌湯。
跟一般附餐的味噌湯比較,這碗可是多了許多料,光喝這碗就會很有飽足感了,
不過Daisy覺得松屋的味噌湯有點偏鹹,喝多了其實覺得還蠻可怕的...
後記:
到日本早餐不知道吃什麼的話,就吃吃每個日本人幾乎都吃過的連鎖店松屋吧,
松屋24小時營業,不管是早餐或是半夜餓肚子可以到松屋來報到吃吃牛丼囉! (記得一定
要加生玉子!!!)

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