銀座木村家
官網:http://www.ginzakimuraya.jp/
地址:東京都中央区銀座4-5-7
店家資訊:
空也もなか
地址:東京都中央区銀座6-7-19
【2013夏遊東京初體驗】
Day3 令人著迷的酒種麵包~銀座木村家& 必買伴手禮‧空也もなか
延伸閱讀:http://maruko088.pixnet.net/blog/post/168812027
來到銀座還有一個很重要的行程,當然是我的行程啦!就是要來銀座木村家買個麵包!
是有點忘記為何我一定要來這邊買麵包,但我覺在這邊品嚐到很不錯的酒種麵包,回到
台灣還不斷的在尋找這個美味。
在銀座コア - GINZA CORE吃完午餐以後,就走到木村家這裡,銀座這一區百貨公司林立
,看起來和前兩天去過的地方都比較不一樣。
木村家在東京也有不少店舖,落地的玻璃在銀座這一區店舖看起來還是比較現代化。
而銀座這一家是四層樓的店舖,一樓是販售麵包、二樓是咖啡館、三四樓則是餐廳。
店裡最招牌的就是酒種麵包,不過都是日文我看不懂啦!
酒種麵包的內餡有非常多種,大小約一個拳頭,好多種不知道要如何下手好。
另外還有販售麵包類的,其中丹麥類也是店內非常特別的麵包之一。
如果不知道要買哪幾款的話,可以買這種包裝,裡面有店內的招牌五種口味,想都不用想
買就對了。如果像我們這樣沒有選擇飯店的早餐,拿來當早餐也挺不錯的。
我只有買了兩款,因為我不確定我敢不敢吃奶油的,所以我選了奶油乳酪和紅豆兩款。價
格約在179円(税込)
麵包大概次第三天晚上回大飯店的時候吃的,原本想要從東京車站買一些東西回家吃
沒想到一整個鬼檔牆。哈~
這款奶油乳酪一咬下去的時候麵包好柔軟,裡面的乳酪像爆漿一樣很飽滿,香味散發
在口中會有一種幸福感,是很難忘的一款麵包。吃完很後悔怎麼只有買一顆,很怕
再也吃不到那麼好吃的麵包了,聽起來有一點誇張,不過我回台灣以後只要看到酒種
麵包或者類似這樣的麵包都會忍不住想要買一下,不過每次都失望,好不容易終於被
我找到一家很類似的在永康街,不過還是差了一點點,永康街的那家內餡比較硬一些
雖然味道很不錯,而且才15元,XD!所以我以後應該會常去買啦!
另外一款是紅豆麵包,我到覺得就沒有這麼特別,紅豆的內餡比較紮實,吃起來也比較
乾一些。
另外還陪了老姐來空也買伴手禮,我不得不說這家店真的好低調,位於寧靜的巷弄中,
走進去店舖裡沒有展示窗,就只有一個櫃台。
空也是一家老店,外盒沒有華麗的包裝。卻是不少日文雜誌推薦的老店。
這款保存期限約7天,共10入裝。價格麻~ 約1000元日幣,也算是日本比較平實的價格。
由兩片類似餅乾的外層裡面夾著紅豆內餡,外層的感覺還蠻像冰淇淋的甜筒那層的感覺。
裡層的紅豆內餡比較甜一些,帶有顆粒,口感非常的濕潤,配茶感覺挺不錯的。
日本行終於寫到了第三天,應該先寫晚餐的,但好像一直在介紹日式料理,所以就來一點
甜點,XD!話說回來台灣也過了快兩個月了,我的日本文終於要寫完了啦!!
只不過常常在想為何很多人文章可以塵封很久在拿出來寫,原來旅行是一種很深刻的記憶
,很值得好好回憶與紀念,當然最好的方式就是把它寫成文章
除了可以和許多人分享以外,也是記憶旅行的一種方法。