[食記] 東京‧淺草 旅館老闆推薦‧利平沾麵

作者: hibabino (黛西)   2013-08-14 23:29:55
店 名:利平沾麵‧つけ麺屋 利平
地 址:東京都台東区雷門1-13-9
營業時間:平日11:00~翌4:00 日曜11:00~21:00
休 日:無
推薦食物:沾麵
最低消費:無
官 網:無
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圖文網誌板:http://hibabino.pixnet.net/blog/post/49116194
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來到日本東京自由行的第四天晚上,餓著肚子回到了淺草,
既然都是在日本的最後一個晚上了,Daisy知道哪裡有美食,當然都不能放過他呀!!!
還記得第一天到旅館check in的時候,旅館老闆在跟我們介紹著附近的生活機能,
後來聊一聊,聊到了沾麵,他馬上瞪大眼睛用著誇張又誠懇的臉告訴我們有一間沾麵有多
美味,
光看他的樣子就讓我們每個人都心癢癢的,於是就帶著旅館老闆提供的地圖,
一路找找找...在這晚終於找到了他口中無敵美味的利平沾麵。
到利平沾麵的時候已經是晚上的十點多,街道近乎空空蕩蕩,但是還可以看見坐在利平沾
麵店裡的人不少。
黃燈打亮著利平沾麵外頭店面,看起來多了點溫馨的氛圍,一根根竹子不那麼密集地裝潢
著店面,
一邊掛的幾塊木匾額寫著店裡的招牌餐點,可以清楚得知其價格約落在700~900日元。
桌上調味瓶
利平沾麵的桌上有很多灌調味瓶,可以隨個人喜好加入。
沾麵
沾麵上桌,拿來沾沾麵的醬汁當然是沾麵的大重點呀!!
除了沾醬外,在點餐的時候還可以選其他小吃中,不過我們這次點錯了餃子...
原本是想點中華煎餃的,卻誤點為被加在沾醬中類似水腳的東西...吃起來皮還蠻厚的,
不推薦。
利平沾麵的沾麵中,除了醬汁外,還有滿滿的料,
日本大蔥、豆芽菜、叉燒肉、搭上熬煮的超級濃郁醬汁,夾起沾麵麵條放近沾醬沾一沾,
放入嘴裡整個就是無敵絕配呀!!!
夾起叉燒肉,可以看見其叉燒肉有一定的厚度,
吃起來的口感是超嫩超嫩,濃郁醬汁也是超入味。
回到正題...利平沾麵的點餐方式也是採用自動販賣機的方式,想吃什麼在販賣機上點一
點就方便的點好餐了。
除此之外也有紙本MENU可以參考,另外另外!!利平的沾麵可以大中小的麵量都是同個價錢
如果肚子餓的千萬不要客氣地點大麵量,不過也記得別浪費就是囉!
麵條的Q度更是不在話下,在嘴裡咬起來又彈又Q,相當有嚼勁,
吃完才覺得,難怪旅館老闆會這麼誇張的方式來形容利平拉麵的厲害,真的不是推薦假的
後記:
淺草寺最有名的應該是大黑家,如果吃膩了大黑家,不如嚐嚐在地人推薦的利平沾麵吧!
利平沾麵可是讓Daisy友人回到了台灣都難以忘懷的好味道噢!

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