店 名：紫野和久傳堺町店 茶菓席
地 址：京都市中京区堺町通御池下ル東側
營業時間：11:30~18:30
休 日：無
推薦食物：れんこん餅
最低消費：￥840
官 網：http://www.wakuden.jp/shop/sakaimachi/index.html
http://shibasuki.pixnet.net/blog/post/28677409
和久傳是高級京料理的名店，本店為高台寺和久傳，之後再開設紫野和久傳、京都和久傳
與室町和久傳等分店，其中紫野和久傳定價比較親民，也有販售土產。
雖然和久傳名聲響亮我卻從未在那用餐，價格不斐外，我對調味比較清淡的京料理也較沒
興趣。但在發現這家高級料亭也有價位相對可親的茶菓席後，我還是找了一天下午前來朝
聖。
這茶菓席位在堺町通上的町屋二樓，隸屬紫野和久傳體系，裝潢走雅致的洋風路線，和我
預期的和風不一樣。和京都其他熱門的下午茶店相比，這裡安靜許多，來客的年齡層也比
較高，是比較大人味的休憩空間。
來之前並沒想好要嚐哪款點心，加上菜單全日文，便使出大絕招問服務員最受歡迎的點心
還有嗎？但我在人家快打烊前才進來消費，多數點心已經賣完，最後便點了"柚子果凍+一
口れんこん餅 "的組合。服務生接著先送上冰焙茶和招待的黑豆，這兩樣的味道都中規中
矩，但焙茶裝在晶瑩剔透的玻璃壺裡，增添了視覺上的清涼感。
和久傳的柚子果凍就是把柚子果肉挖出後，再將果肉和寒天填回做為容器的果皮內，頂端
再放上奇異果點綴，光看就很消暑。嚐起來的味道則酸甜併陳，果肉也新鮮多汁，是相當
適合夏天的點心。
但一旁灑上黃豆粉的れんこん餅才是這日最讓人驚豔的味道。這れんこん餅是用藕粉加糖
製成，與和久傳的招牌點心"西湖"一樣（不確定是否同一款），黏黏甜甜的但不膩口，相
當美味，把主角柚子果凍的風采都搶走啦！
因為來得晚，這"高級料亭的茶菓席朝聖行"不到一小時就結束啦！雖然已是旗下最平民的
用餐地點，這裡的食物和氣氛仍符合和久傳的高雅形象，還是讓我連詢問是否可拍照時都
有點害羞呢！
結帳時服務生問我從哪來，我回答台灣並反問來這的台灣客人多嗎？服務生笑著搖頭，而
我並不意外，畢竟這空間對年輕人來說稍有距離感，比較適合我這樣的老人家嘍！