[遊記] 新潟簡單一日遊,炒麵和油豆腐。

作者: avocadohank (Hank)   2013-10-25 18:46:50
今年3月利用青春18票卷遊玩的時候的遊記。
給有要去新潟的人參考:)
無音樂有圖好讀網誌版:
http://avocadohank.pixnet.net/blog/post/282483125
青春18之旅的第一天,目標是位在東京北方的にいがた(Niigata),也就是新潟啦。
這天跟好友W 一早就從附近的車站出發,準備跟他一起返鄉。
沒錯,因為W的家鄉在新潟,所以就約好趁他返鄉的時候去打擾一下。
※日本人(台灣人好像也是..笑)不喜歡不熟的朋友到家中作客,真的比較熟的朋友翰克
才敢去!
順道去了宇都宮、福島之後,才搭上前往新潟的電車。
搖搖晃晃之後,終於到達了新潟。
抵達W的家,已經晚上9點多了,跟W爸媽打聲招呼自我介紹之後趕緊就盥洗關燈休息了。
隔天,一早起來W媽已經準備了豐盛了日式早餐。
即使在日本留學也很少有機會可以吃到日本家庭做的日式早餐,真的是很開心。
(因為不好意思在W媽面前狂拍照,所以就沒有拍照了。)
吃完早餐之後就要展開新潟一日遊啦!
這天是W要開車載翰克晃晃新潟市區。
其實台灣人到新潟旅遊,通常都是冬天去滑雪兼泡溫泉。
而翰克在網路上也找不到其他的資訊,於是直接問了在地人W哪裡好玩。
W給的回答是:「新潟,就是一個適合居住的地方,什麼都有也什麼都沒有。」
我真的是很喜歡這個答案,因為旅行就是這樣。
有些地方雖然看似什麼都沒有,但自己探索了之後,就會發現了些什麼。
這天,先去W家附近的一家類似速食店的地方吃イタリアン。
イタリアン(itarian)其實就是新潟風炒麵,聽說這是只有新潟才有的特殊吃法。
日本人真的是很喜歡融合中華口味,這天點的口味是エビチリ,也就是乾燒蝦仁口味。
吃起來的感覺有點像是義大利風味炒麵,但麵條比較粗,而醬汁是酸酸甜甜的,翰克在日
本從來沒吃過這樣的食物。
如果硬要評分的話,其實翰克覺得這食物還滿怪的!
不過每個國家或縣市都有從小吃到大的食物,不僅可以深入了解那個地區,也會有共同的
回憶。
這道新潟人從小吃到大的義大利風味炒麵,是可以試看看的。
新潟除了義大利風味炒麵之外,另外有名的還有日式油豆腐あぶらげ(aburage)。
吃完了炒麵之後,W帶翰克到製作日式油豆腐很有名的栃尾地區。
這個地方沒有車子還真的滿不好去的,出外就是得靠朋友才行!
點了一份酥炸油豆腐,不油不膩清爽好吃。
本來只點了一份,但因為太好吃了又再加點了一份,肚子都被油豆腐塞滿了啦!
如果有機會到這邊,一定要記得吃好吃的日式油豆腐才行。
填飽肚子之後,就駕車前往新潟市啦!
因為W家距離新潟市有一段距離,所以打算一邊兜風一邊前往囉。
到達了新潟市之後,先和W在信濃川旁的草皮彈吉他悠閒的享受悠閒的下午時光。
之後將車子放子河畔邊,打算用走的去逛逛新潟市區(白山神社跟古町)。
這是通往萬代地區(流行地)的大橋,而我們的目的則是反方向的白山公園跟古町。
從信濃川走過去,會先抵達古町,之後才是白山公園。
古町顧名思義就是老街,但日本的老街還是非常有現代感。
在古町找到了很有名的古町糀製造所,一間賣甜酒的店。
買了一杯柚子口味和一杯抹茶口味來試試看。
這兩杯裡面,翰克跟W都一致比較喜歡抹茶口味,因為柚子口味的喝久了容易膩。
很好喝,但價格也不便宜量也不多。
而最後,到了白山公園晃一下,就準備開車回長原市(W的家)啦。
經過了在地人W帶翰克新潟一日遊之後,翰克有一點愛上了新潟。
新潟雖然看起來沒有什麼特別的地方,但是該有的都有,很愜意很適合居住。
有些地方有些人,雖然不是主流也不是那麼時尚,但就是會讓人深深愛上。
新潟,是個讓人想一去再去的地方。
下次會考慮去越後湯澤滑雪加泡湯囉!

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