[食記] 東京 六厘舎TOKYO 晴空塔店 沾麵好吃

作者: HIKARU5 (Yukikikiki)   2013-11-06 00:19:24
店 名:六厘舎TOKYO 晴空塔店
地 址:東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ 6F 東京晴空塔6F
營業時間:10:30~23:00
官 網:http://rokurinsha.com/
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網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/38013449
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這趟的東京行印象中就是不停地在吃沾麵~XD
連續跑了兩天的東京車站,B1的拉麵街就是六厘舍的排隊人龍最長Orz
就連下午三四點的冷門時間都要等超過半小時,經過兩次都只能含淚放棄
眼看東京行就要結束了,沒吃到實在不甘心XD
這天晚上特地從民宿跑去晴空塔,為的就是晴空塔商場六樓的六厘舎TOKYO啊!
想說晴空塔六樓集合了許多排隊名店,應該會稍稍分散排隊的人潮吧?
結果我錯了!來到這邊一樣要排隊!!
而且排隊的規劃居然還有四列,也太誇張了XD
等到排到位子時,再到門口買餐券就可以了
六厘舍只賣三種沾麵~最基本款的沾麵日幣¥850起
這天一個人來等了快半小時才有位子!!人氣也太旺!!!
據說六厘舍本店就是因為排隊人潮過多
被附近鄰居抗議後才一度閉店的,現在本店每周只開一天......
都等了這麼久,當然直接點最豪華的得製つけめん 沾麵¥1050
桌上擺了幾種調味料,六厘舍的特製辣油、鰹魚粉等
入座後約五分鐘,我點的沾麵上桌啦~
得製つけめん 沾麵¥1050
沾麵就要粗麵才對味啊~還有一顆玉子放在上面
沾麵湯上面放了鰹魚粉、蔥花、魚板及碎魚肉~湯裡則還有幾塊碎叉燒及筍干
六厘舍的沾麵湯相當濃稠,能大量沾附在麵條上
夾起麵條沾了沾麵湯一起入口
濃厚的海味瞬間在口裡爆發開來,柴魚的香氣非常濃郁啊~
紮實的粗捲麵口感Q韌有彈性,嚼勁十足,跟重口味的沾麵湯超搭
口味雖然重,但是卻不會感覺很死鹹想喝水~十分好吃啊
我還要大推一下店裡的特製辣油
加上後香氣十足,好吃又不會太鹹,辣度也不高!敢吃辣的人可以試試看
叉燒先生有點影薄XD 旁邊的半熟玉子超讚!
排了半小時多,不到20分鐘就吃完了XD
吃到最後一口,還是很喜歡六厘舍沾麵的濃厚魚香啊~
這邊還有賣可以帶回家煮的半熟沾麵喔!
這趟旅行吃了三家沾麵,麵屋武藏 武骨相傳、三矢堂製麵跟六厘舍
三家都各有特色~真的要比的話,我個人是最喜歡六厘舍的沾麵>/////<
麵屋武藏的叉燒也很讓人難忘,不過六厘舍的沾麵湯跟特製辣油都太讚了!
喜歡濃厚海味沾麵的人可以來試看看!
作者: snow1226 (阿雪)   2012-01-06 00:24:00
那次去晴空塔排隊排超長,所以只好放棄,好可惜
作者: yanagawa (Rayes)   2012-01-06 01:11:00
我推薦一家非連鎖在高田馬場的弁天~
作者: spencers (聽說?)   2012-01-06 09:03:00
作者: chrisxmen (認真揮霍每一天)   2012-01-06 09:49:00
東京車站下面也有,麵條粗的跟老闆一樣霸氣!!!
作者: Miyavi   2012-01-06 13:56:00
東京駅的拉麵街就屬六厘舍人氣最旺,想去吃看看,可是
作者: Miyavi   2012-01-06 13:57:00
每次看到長長的排隊人潮而作罷。
作者: volkyrie (三毛貓)   2012-01-16 14:47:00
星期一晚上大概七點半去,前面只有排四個人,但五分鐘後
作者: volkyrie (三毛貓)   2012-01-16 14:48:00
後面排了二十個人..超可怕

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