[食記] 福砂屋蜂蜜蛋糕 讓人滿意的伴手禮

作者: yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)   2013-11-06 20:02:52
Blog圖文版:http://morrisyu.com/archives/2238
這次到大阪短暫停留,在兩片葉那做功課時,發現了這家福砂屋蜂蜜蛋糕,我自己蠻喜歡
吃這個的,之前有到東京時,都會買文明堂的,這次換個口味吃看看。
福砂屋本店在長崎,已經有近四百年的歷史,在日本其他地方還蠻多分店的,在大阪這兒
就有好多家,不過在關西空港可是買不到的喔!詳細地點可以見官網。
我是在JR大阪三越伊勢丹B2買的,百貨公司都很早就關店,所以別太晚去,因為店舖不可
拍照,所以跟店員要了一份menu。
蜂蜜蛋糕有分尺寸,最小的是一條1050日幣,有原味還有巧克力,除了傳統包裝外還有蠻
精美的送禮包裝。
我買的是兩條包裝,外包裝紙設計我蠻喜歡的,在買的時候看到店員仔細的包裝,一層又
一層的,真的都覺得日本人在包裝上實在是有夠講究。
在外包裝上會貼上材料名、賞味期限等,保存期限非常短,不到十天,不過這次買回來吃
不完時也過了保存期限,其實也是一樣好吃。
拆開包裝紙後,還有一個雙包裝盒,裡面則是兩條個別包裝盒。
單條包裝盒內就是整條蜂蜜蛋糕,不過同樣又有用個紙袋密封,打開後蜂蜜蛋糕主體上還
有個小紙盒保護著。包裝仔細的好處就是帶回來拆開時,不用擔心會變得不美觀。
打開時就傳來一股濃郁的香味,整條蛋糕已經是切成十塊方便食用。
蛋糕本身非常札實,最特別的就是底層的糖塊,一顆顆的就是雙目糖,兩著搭配著一起入
口,因為這些糖塊反而讓味道多了一種層次,這是之前吃文明堂時所沒有的,雖然味道偏
甜,可是卻不會讓人膩口。
很少介紹日本帶回來的拌手禮,其實自己也不是很常買,不過因為這次吃到福砂屋真的很
特別,所以介紹給各位朋友。
福砂屋官網
http://www.castella.co.jp/h_index.html
作者: polycheng (C'est ma peine)   2012-01-06 20:53:00
53燒更好吃 只是很貴XD
作者: sevenlife (柒)   2012-01-06 21:30:00
吃過五三燒就回不去了... 其他的蜂蜜蛋糕輸慘了
作者: NotUniqueSol (似乎不是唯一解)   2012-01-06 22:18:00
福砂屋要哭了 カステラ(長崎蛋糕)不等於蜂蜜蛋糕
作者: ayutakako (時雨驟降於安土)   2012-01-06 22:33:00
對這個東西台灣已經習慣叫蜂蜜蛋糕了,所以也沒錯啦
作者: elvire (...)   2012-01-06 22:58:00
以前在日商常吃到
作者: ikiki (牧くんに幸あれ!)   2012-01-06 23:05:00
喜歡福砂屋+1 我也覺得比文明堂好吃 ^^
作者: amy1221 (我是8號粉絲)   2012-01-06 23:29:00
福砂屋 真的好吃~~
作者: BIGP (ツンデレ大好!)   2012-01-07 02:39:00
福砂屋超棒!
作者: lkpapaya   2012-01-08 21:46:00
梅田阪急也有 而且分配到的五三燒比較多 本來去伊勢丹買
作者: lkpapaya   2012-01-08 21:47:00
結果居然完售 店員小姐還好心幫我們打電話跟梅田阪急訂
作者: lkpapaya   2012-01-08 21:52:00
我們還問店員 梅田阪急是指半澤直樹的公司嗎 哈~
作者: waynebigchen   2012-01-13 18:54:00
請問一下福砂屋接受刷卡嗎,還是僅收現金,謝謝
作者: blueclio (Stay by my side..)   2012-01-19 00:58:00
今天吃了!好吃哪!!!綿密口感我真喜歡,對我而言不會太甜搬了四小條,兩條送人兩條自己享用了 >.<

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