上週和老婆去一趟日本(京都大阪)
逛幾家咖啡店 發表簡單感想
或許以偏概全 就當參考囉
1.很多咖啡店都不禁煙，僅連鎖店有區分吸菸區而已
2.幾乎都是深烘口味
2.自烘豆子店家相較台灣，似乎比較少很多
3.可點多樣單品的店家少，且點單都是片假名，看不懂阿～
4.咖啡器材好便宜阿，一不小心就拜入Kalita Cut Mill
建議去之前先做功課，不容易找阿
以下是五天內去過的店家，詳情可自找google囉
不過大部分的部落客只愛著墨甜點＠＠
1.Smart coffee, 京都
1932年就開業囉，現在老闆好像是第二代，也已是老伯伯了
德國製 PROBAT 咖啡豆烘焙機
結帳時用英文外加手勢問，咖啡是用手沖的
2.小川咖啡 OGAWA，連鎖店
義式和單品(我去的那家是Kalita手沖)，由同一個人負責～
可買豆子(猜側自烘)，但寫片假名＠＠
3.INODA COFFEE，連鎖店
與其說是咖啡店，更多人其實是去吃早餐
有好幾種口味可選擇
我一次點兩種，招牌與非洲口味(感覺還是深烘＠＠)
4.EXCELSIOR COFFEE
走在大阪街上，被一他的廣告吸引進去
Espresso+沛綠雅氣泡礦泉水+果糖
很棒！！ 推薦給大家自己弄來喝
5.丸福咖啡館，大阪
好像也滿有名，進去吃早餐就遇到二組台灣旅客
但咖啡呢... 一樣 深烘....
最後公布一下意外拜入的Kalita Nice Cut Mill
在大阪的千葉道具街挖到寶
退5%稅後 只要19XXX日幣 用匯率0.3 台幣58xx
咖啡與生活 希望大家都能從中得到樂趣