板上一堆人大推一蘭拉麵
甚麼日本必吃，一生必吃的評價
甚至連日本最好吃的拉麵都出來了
心裡總是OS說真的是日本最好吃的拉麵嗎?????
我吃過的數量不多，大約二十家左右
以個人的感覺來說，一蘭算是很安全牌的拉麵
比較適合台灣人的口味，加上可以自己選擇較適合的方式
基本上出來的東西要覺得很差的比例就降低了
但也因此個人覺得一蘭沒甚麼特色，或許安全牌就是它的特色
如果大家吃過更多家拉麵店，就會發現每間知名拉麵都有獨到之處
或許是麵條，或許是湯頭，或許是上面的叉燒、梅子、蔥絲、豬背脂等配料
※ 引述《bright039 (bright)》之銘言：
: 這次去日本玩
: 我們抱著很高的期待去吃了一蘭拉麵
: 去的是新橋店
: 因為耳聞日本拉麵很鹹所以只敢勾了清淡
: 沒想到…
: 吃起來跟家裡附近的60元拉麵真的好像呀！！
: 想請問大家 有和我們一樣的感覺嗎
: 這究竟是清淡的問題
: 還是新橋店的問題
: 還是還是我們的問題……
作者:
ccpz (OoOoOo)
2014-02-17 16:18:00我覺得自己記得食記都是主觀想法，別人好吃自己不一定喜歡就
作者:
ccpz (OoOoOo)
2014-02-17 16:19:00好，也不用太輕視別人的食記
上次去九段下吃了一間沒啥人的拉麵店我也覺得每賣XD
作者: smartalec (喔) 2014-02-17 16:24:00
別人心中的第一名不代表在你心中也第一名
作者: fannis (微涼秋天) 2014-02-17 16:37:00
有次跟先生吃了一間外面掛滿名人簽名的拉麵店...結果來的時
作者: fannis (微涼秋天) 2014-02-17 16:38:00
候，聞到怪怪的味道，結果吃起來有豬臭味...吃幾口就放棄><
作者: fannis (微涼秋天) 2014-02-17 16:39:00
真的很難相信，這個推薦是怎麼回事...可能日本人口味不同吧
作者:
Mariah (Cycling)
2014-02-17 16:39:00這次吃到了斑鳩，不是很喜歡耶，六厘舍比較讚，一蘭還ok
作者:
lisasis (粒沙)
2014-02-17 16:40:00只吃過一次，吃不到一半就離開了@@”不合胃口，真的就喜好問題而已。我和家系比較和得來XD
作者:
Peach99 (peach)
2014-02-17 16:56:00所以請多多提供不同的拉麵吧 一蘭我去就不用排了(幻想)
作者:
m46cat (Twinkle)
2014-02-17 17:05:00第一次吃完覺得不好吃還再去，就是因為網路評價太神了…
作者:
ftyujkl (我是山大王XD)
2014-02-17 17:06:00一蘭算是台灣比較可以接受的口味吧~
作者: cmhuang (cmhuang) 2014-02-17 17:08:00
我也覺得算是台灣比較能接受的，但排不上我喜歡的前幾名
作者:
ftyujkl (我是山大王XD)
2014-02-17 17:08:00在東京吃過無敵家/六里舍/一蘭~~還是愛一蘭~朋友接受度高
作者:
ftyujkl (我是山大王XD)
2014-02-17 17:09:00有來台灣的名店也都有吃過了~可是覺得味道還是不和XD
一蘭好吃 但本來就沒有什麼一生必吃的東西之前也有人大推斑鳩 吃了也覺得不怎麼樣 太油
不過我也不會說是地雷 就只是個人口味不同然後如果有人問我感想就是上面這樣 就這樣而已
「請推薦"不錯的"」 好像要講自己覺得"最好"是件壓力很大的事情似的...
作者:
komuroboy (How Deep Is Your Love)
2014-02-17 17:20:00一蘭好吃本來就只是因為他口味不重 適合台灣人罷了
作者: shinehi 2014-02-17 17:22:00
比較喜歡博多天神 不過一蘭的用餐方式很新鮮,像K麵中心
作者: petitbai 2014-02-17 17:22:00
六厘舍tabelog大推，但對我來說是大雷，鹹到頭痛，一蘭湯頭比較習慣
作者:
flyming (一路順風~)
2014-02-17 17:27:00每個人口味不同 也不用說得好像推一蘭就是見識少
作者:
flyming (一路順風~)
2014-02-17 17:28:00我也覺得六厘舍超難吃的 但它在tabelog分數也是高..
我也吃了很多日本拉麵 還是最愛一蘭 超愛一蘭 愛死他了
一蘭/無敵家/六厘舍/斑鳩本店我都喜歡耶...根本麵控XD
作者:
g21412 (實現之前不換暱稱)
2014-02-17 17:35:00六厘舍是沾麵 怎麼會拿來跟拉麵比= =
作者:
cutaray (Orange)
2014-02-17 17:46:00武藏的沾麵還不錯,但是除非很餓,不然不建議點大碗(同價)至於七彩就吃不習慣,可能味道淡了點....>"<
作者:
cutaray (Orange)
2014-02-17 17:48:00還有別學我把熱高湯加進玻璃杯企圖跟冰塊中和,喝起來超窘!
作者:
birdy590 (Birdy)
2014-02-17 18:00:00沾麵還是要推龜有沾麵道... 順便來看看兩津吧
作者:
birdy590 (Birdy)
2014-02-17 18:01:00一蘭... 覺得很普通... 主要好像都港台遊客在光顧
作者: spencers (聽說？) 2014-02-17 18:02:00
作者:
monou (愛˙還記得嗎)
2014-02-17 18:03:00博多家系的也好吃！但超鹹+油～斑鳩要吃九段下的，完全不同
作者:
birdy590 (Birdy)
2014-02-17 18:03:00有看過香港人的一篇評論覺得很有道理, 一蘭就是四平八穩但是缺乏特色... 前面一堆名店大部份都是非常有特色的
作者:
birdy590 (Birdy)
2014-02-17 18:04:00一家店不一定能符合每個人的口味, 也不需要如此
作者:
monou (愛˙還記得嗎)
2014-02-17 18:04:00博多天神好吃！可以自己慢慢加好多味道進去，外國人替玉無料
作者:
birdy590 (Birdy)
2014-02-17 18:05:00至少得把主要流派大概吃過一輪, 才有可能找到自己的喜好但對一般遊客來說這根本是不可能的事情
作者: spencers (聽說？) 2014-02-17 18:08:00
像鹿兒島豚とろ 天文館本店評價中上，但是叉燒就令人難忘
作者: spencers (聽說？) 2014-02-17 18:09:00
讓人想為了叉燒回訪
吃過博多天神、大勝軒、無敵家、屯京、斑鳩、七彩、一
作者:
lolali (買房真恐怖)
2014-02-17 18:33:00推池袋無敵家
作者: amberaimer (amberaimer) 2014-02-17 18:44:00
吃到無敵家，讓其他的都變無感了。
作者: ownnina (小娜) 2014-02-17 19:12:00
我還買了外帶包回來~我覺得不錯啊。特別把口味調辣更好吃
作者:
psappp (我的帳號好多P)
2014-02-17 20:03:00我覺得日本拉麵沒有很好吃，很不對我口味，還是台式料理習慣了
作者:
donkilu (donkilu)
2014-02-17 20:17:00去京都吃了三家，一蘭真的是不錯啊，排隊速度也很快
作者:
donkilu (donkilu)
2014-02-17 20:18:00很適合觀光客，本來想吃的山頭火和高安都因為人龍而作罷
作者:
kidd0 (單純過生活)
2014-02-17 20:25:00一蘭、一風堂這類大型連鎖店的特色就是沒有特色，湯頭濃淡適
作者:
kidd0 (單純過生活)
2014-02-17 20:29:00中，符合大部分人的口味，的確很適合拉麵入門者，但對於進階
作者:
kidd0 (單純過生活)
2014-02-17 20:31:00者來說，就有點平淡無奇，正如上面所說，TABELOG排名前幾的
作者:
kidd0 (單純過生活)
2014-02-17 20:32:00店都有自己的獨特風味，這種拉麵接受度反而沒有連鎖店廣，所
作者:
kidd0 (單純過生活)
2014-02-17 20:36:00以會有人很愛有人不習慣的落差。總歸一句，拉麵喜好跟個人口
作者:
kidd0 (單純過生活)
2014-02-17 20:37:00味息息相關，不用把自己感受強迫別人認同。
吃過斑鳩一風堂無敵家後再吃一蘭 就覺得前面三家是垃圾
作者:
yu0917 (賺錢難‧省錢更難)
2014-02-17 23:33:00我覺得無敵家/一風堂>>一蘭耶
作者: yingtl (situ and image) 2014-02-17 23:50:00
一蘭就是沒特色阿 就像台北某間被狂推的拉麵店一樣
作者: yingtl (situ and image) 2014-02-17 23:51:00
不喜歡重口味的 推薦去一蘭準沒錯
以目前我周圍的朋友來說 的確一蘭是好吃共識度最高的
作者:
kougousei (kougousei)
2014-02-18 16:06:00安全牌+1
一蘭+1 無敵家、斑鳩無感，不會想去第二次。另外沾麵推薦新宿風雲兒
作者:
sinnsen (腹減った)
2014-02-19 01:32:004倍蔥蒜哪門子的特色 一堆店都能加點蔥阿
作者: jelit1015 (close to you) 2014-02-19 02:36:00
一燈沾麵有名，這次去點拉麵也好吃阿
作者:
V6WOLF (大毛)
2014-02-20 00:39:00麵屋武藏的不錯！斑鳩真的還好！但是一蘭還是每次都會去吃
作者:
V6WOLF (大毛)
2014-02-20 00:40:00一次！
作者:
kidd0 (單純過生活)
2014-02-20 03:15:00加辣加蔥不算特色吧?!所謂的特色是主要指湯頭，跟重油重鹹一
作者:
kidd0 (單純過生活)
2014-02-20 03:16:00點關係也沒有，會說一蘭沒特色是指他的純豚骨湯頭很普遍。
作者:
kidd0 (單純過生活)
2014-02-20 03:21:00東京海神、風雲兒都是我認為具有特色的拉麵代表。
如果用豚骨湯頭就是沒特色，依這邏輯，沒幾家是有特色
作者:
kidd0 (單純過生活)
2014-02-21 02:33:00能加蔥的一堆，在東京:一風堂、豚王凪、豚骨番長、桂花拉麵
作者:
kidd0 (單純過生活)
2014-02-21 02:35:00其他地方就不用舉了，自己GOOGLE就知道；還有我的語意是指一
作者:
kidd0 (單純過生活)
2014-02-21 02:36:00蘭的豚骨湯頭沒特色，不是說所有的豚骨湯頭沒特色，請不要
作者:
kidd0 (單純過生活)
2014-02-21 02:37:00曲解我的意思，謝謝。