[食記] 大阪 美食特輯-甜點篇,可麗餅x外帶蛋糕

作者: jormonda (jormon)   2014-02-26 21:20:44
圖文網誌無音樂版: http://smilepig1122.pixnet.net/blog/post/103491982
結束兩篇鹹食,大阪知名美食已經差不多都寫完(吃完)一輪了。
接下來就是甜點時間啦~對我來說吃完鹹的一定要吃甜的才算是吃完一餐阿!
這幾家甜食都是在難波心齋橋道頓崛這一帶排隊到不行的人氣店家,
每天飯後我們也都會散步然後挑一家去排隊。
(有官網的點店名進去就可以連進去噢)
1.可麗餅
> crepes de cocorico 心齋橋本店(閉店中)
地址/大阪市中央區心斎橋筋1-8-30 營業時間/10:00-23:00
這家是在雜誌裡有介紹的人氣甜點,
走過來的路上發現和另外一家可麗餅比起來這家人很少,可能是時段的關係吧。
除了外賣的可麗餅,這裡也是一家咖啡廳,店裡蛋糕櫃的甜點看起來也都非常嬌艷,
本來想說乾脆內用好了,才發現內用的話是沒有可麗餅的,
他們的可麗餅是只提供給外帶客人的!店員的制服很可愛,人也很可愛,手腳快速俐落又親切,
給人印象很好,價格約350~450円不等。
可麗餅價格雖然不低,但用料也超實在,點了巧克力香蕉,
他的巧克力是放生巧克力塊進去!!好奢侈啊!!
完成品賣相普通,不像台灣的那麼誇張,外表幾乎看不出來是什麼口味,可是味道超好的,
軟外皮搭上不膩的鮮奶油還有新鮮水果,會讓人忍不住一口接一口的好吃甜點。
一口咬下,可以同時吃到所有的料,超幸福的感覺。
> crepe ojisan(心齋橋店)
地址/大阪市中央区心斎橋筋2-2-19 營業時間/10:00-22:00
第二家就是我們在前往第一家的時候路上經過的超人氣可麗餅店,隔天就想說來試試看。
他是一臺攤車噢!
這家的價格稍微比較貴,平均在430~480之間,可是圖片看起來料似乎也比較豐富。
做可麗餅的師傅還是個帥哥(重點錯誤)因為禁止攝影就沒有近拍了!
這家的外觀就賣相很好,還有附小湯匙可以挖料,
原諒我這個巧克力中毒者再次點了有巧克力的口味。
一拿到ojisan的可麗餅時就大概知道為什麼會人氣會這麼高,長相很強又好吃呀,
日本的可麗餅跟台灣最不一樣的地方,
就是外面餅皮採用法式軟皮的做法,像少女的肌膚一樣軟嫩,
奶油跟料也可以完全服貼在餅皮上,自己是滿喜歡這種口感的!
這兩家其實都很好吃,但味道的話是比較喜歡第一家老店cocorico的,
原料都新鮮自然,決勝點就是奶油的調味了,cocorico奶油清甜的口感很優,
雖然看起來很普通卻真的很好吃,難以忘懷,可惜現在閉店中。
2.外帶蛋糕
> りくろーおじさんの店(難波なんば本店)
地址/〒542-0076 大阪市中央区難波3-2-15 營業時間/9:30-21:30
Rikuro老爺爺起司蛋糕,天天排隊大爆滿的難波本店,
現烤出爐的蛋糕附近都聞得到香味。
每個經典原味蛋糕上都有印老爺爺,他們也有出其他產品,
像是蛋糕捲和布丁等等,礙於預算我們就買了基本款回去。
如果要隔天吃可以冷藏噢,但貪吃鬼當然要當天吃!
由於拿出來蛋糕的時刻是宵夜時分,我們幾個都爆餓,
老爺爺包裝盒裡就只有一個塑膠袋裝着蛋糕,沒有刀子,
於是飢餓的大家就做出了一件極度不敬的事......
居然用SUICA卡片切老爺爺(話說人在關西怎麼會掏出suica至今都是謎)!!!!!!
對不起肚子餓昏的我們失去理智了!
(老爺爺os: 從來沒有被這樣無理地對待過阿.....)
重點就是老爺爺起司蛋糕柔軟到可以用SUICA切開(這才不是重點咧)!
一向對輕乳酪蛋糕沒太大興趣,
但老爺爺真的很強,味道香濃可以和重乳酪拼卻不會有種乳酪的膩感,
好吃好綿微甜不膩,超級推薦。
> PABLO心斎橋店
地址/大阪市中央区心斎橋筋2-8-1 心斎橋ゼロワンビル1F 營業時間/10:00-23:00
第二家蛋糕是之前做功課沒有看到的一家,在心齋橋一帶,
每次經過都排隊很長,所以我們也決定要來吃吃看了。
這家的主打同樣是起司蛋糕,也是做外帶的,
後來查資料才知道是新開的名店,可說是大阪新名物!
限定口味每個月都會換,當時我們看到這個口味超級心動的,
考慮了一下還是決定先試原味,
下個月換成巧克力口味了,來不及啦,
雖然很愛巧克力但還是覺得起司跟莓果最搭呀。
蛋糕有兩種溼潤度可以選擇,其他商品也有布丁等等。
最厲害的是這個開放式廚房,他們的起司派是有塔皮的,
考完後再填料表皮塗上蛋汁,重點是烤後的塔皮超級香!!!!!
走路經過鼻子不被吸引都難。
排隊看他在製作的時候,就一邊忍不住在吞口水了。
拿到了,這是有塔皮的所以盒子內有附一個小塑膠刀。
我們選的是不會流出來的款式,派皮不錯,
但大家一致公認沒有老爺爺好吃,他的口感比較像是布丁,
以起司蛋糕來說的話我們還是比較喜歡老爺爺的味道。
這幾家都是外帶甜食的部分,關西好吃的甜點蛋糕店也是非常多的!
作者: ikownyou (**YUI**)   2014-02-26 21:35:00
可麗餅都閉店中QQ
作者: spencers (聽說?)   2014-02-26 22:27:00
http://tabelog.com/osaka/A2702/A270202/27002336/りくろーおじさんの店 ナンバ本店
作者: spencers (聽說?)   2014-02-26 22:28:00
作者: nice1993 (k)   2014-02-27 02:54:00
SuicaXDDD

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