[食記] 京都--拉麵小路德島東大拉麵

作者: martain (martain)   2014-03-12 23:10:11
~~ 店家資訊 ~~
店家名稱:德島拉麵 東大 (德島ラーメン東大)
地址:日本京都駅ビル10階 京都拉麺小路
營業時間:11:00~22:00
官網:http://ramen-todai.com/
圖文網誌版:http://www.finduheart.com/2014/03/004.html
跟京都車站相連的伊勢丹百貨10樓,是著名的拉麵小路
好幾年前,特地跑來這裡吃拉麵,當時吃的是寶屋拉麵
味道相當的不錯,可惜後來收店了,沒機會再吃一次 XD
這次到拉麵小路,發現有不少店家都有做更換
不過每間店家都很有名,看起來都蠻好吃的
最後我們選了這間福島東大拉麵,因為這間店最多人排隊 XD
在店門口看到的價格蠻便宜的
在輪到我們的時候,店員引導我們到售票機先買食帣
這間拉麵店提供的兒童座椅是多啦a夢的造型,很吸引小朋友~
除了小叮噹的兒童餐椅外,也有提供可愛的兒童餐具
桌面上擺的除了調味罐以外,還有一碗滿滿的雞蛋?
除了雞蛋之外,還有提供梅子
我們一共點了兩種不同的口味,這碗是味玉肉增
另一碗點的是基本款的德島拉麵
兩碗拉麵都有筍乾~蔥花~滷肉片
麵條用的是細麵條,口感偏硬,吃起來彈牙好吃
滷豬肉片味道很濃郁,吃起來口感鮮嫩
湯頭喝起來有很濃郁的醬油味,好喝但是好鹹 XD
不過加了生雞蛋以後,味道就溫和不少
我們看到有不少的日本人,還有點白飯配著吃
回來查資料才知道,這種方式才是正確的德島拉麵吃法
我們在店裡面用餐的時候,店家還會放阿波舞的音樂,相當的有趣
下次要過來德島拉麵用餐的話,記得要多點一碗白飯
不然,雖然整體的味道不錯,不過湯的味道可是相當的重鹹喔~
延伸閱讀:[食記] 日本
作者: spencers (聽說?)   2014-03-12 23:14:00
作者: cooleagles   2014-03-12 23:25:00
去年也去這間吃過 湯真的爆鹹
作者: snowforever (nothing)   2014-03-12 23:42:00
超難吃...............
作者: Peach99 (peach)   2014-03-13 00:54:00
吃過寶屋 懷念
作者: tamaxd (塔瑪鈴薯)   2014-03-13 01:34:00
那只好來推個好吃了、適合重口味的人
作者: show430318 (我要去埃及)   2014-03-13 01:36:00
超鹹的 還是比較愛吃博多一幸舍
作者: mybbsid (我是一枚酸民)   2014-03-13 08:08:00
好吃 個人覺得比一蘭好吃 重鹹愛
作者: asymmetry (Folding Star)   2014-03-13 08:38:00
推德島拉麵,有特色!
作者: yo1atengo (aa)   2014-03-13 09:57:00
內文寫成福島東大拉麵了 XD
作者: zixflower (vic)   2014-03-13 12:17:00
吃過2次 真的重鹹 但還算好吃
作者: sswwer (願原力與我們同在)   2014-03-13 12:19:00
好吃!加了生蛋就不會太鹹
作者: sswwer (願原力與我們同在)   2014-03-13 12:20:00
口味清淡者就不要來這家跟自己過不去了
作者: ceremonial (小市民)   2014-03-13 13:00:00
日本的口味幾乎都偏鹹吧
作者: LoveRainie (Go Magic~)   2014-03-13 15:31:00
超鹹的啦!
作者: pokopang5566 (波兔村5566)   2014-03-13 16:51:00
各人口味不同~我覺得超級好吃!
作者: bigdot25 (Fanny)   2014-03-13 22:02:00
我也超愛 推推

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