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梅光軒 旭川本店
地址：北海道旭川市2条通8 ピアザビル B1F
電話：0166-24-4575
營業時間：月～土 11:00～15:30、17:00～21:00(L.O.20:30)
日・祝 17:00～20:30(L.O.20:00)
休日：不定休
官網：http://www.baikohken.com/index.html
旭川有名的美食就是拉麵
鬧區平和通買物通公園一帶就有相當多拉麵店
我選擇了頗負盛名的梅光軒拉麵當作在旭川的晚餐
梅光軒的本店雖然位於大路上
但位於B1的店面顯得有些低調
不注意看招牌的話可能就錯過了
店內不大
裝潢也很簡樸
牆面上有許多名人簽名
看來的確是非常有名的拉麵店
我點了菜單上的推薦料理：醬油叉燒拉麵小碗（850元日幣）
很有趣的是店家給了我一個充滿中國風的碗
一邊吃麵一邊看著寫了囍字的碗緣
有種自己在喝喜酒的感覺XD
雖然是小碗拉麵
但份量跟配菜都很足夠
筍乾跟蔥花很多
叉燒藏在碗下大概也有五、六片
不像是小碗的size
拉麵整體而言算是好吃
可是美中不足的是太鹹了
我又開始想說如果有半鹽的選項就好了
跟函館麵廚房差不多鹹
當天我喝了二杯冰水
就知道湯頭究竟有多鹹了
梅光軒在台灣也有分店
很好奇是否維持日本原味
還是會依照台灣人口味調整呢？
らーめん山頭火 旭川本店
地址：北海道旭川市1条通8丁目348-3 ささきビル 1Ｆ
電話：0166-25-3401
營業時間：11:00～22:00
休日：無
官網：http://www.santouka.co.jp/
這間山頭火拉麵位於往旭山動物園的公車站附近
從動物園回旭川後我便前往一試
我點了鹽味拉麵（800元日幣）
菜上桌之前其實心裡一直七上八下
前一天的梅光軒太鹹有點嚇到我
又想到之前的函館麵廚房鹽味拉麵也是很鹹
就開始懷疑自己來吃拉麵到底是不是正確的選擇
好在山頭火的鹽味拉麵不是很鹹
吃起來很像豚骨拉麵
我覺得有對到我的口味
鹹淡適中還滿好吃的
我想梅光軒跟函館麵廚房如果鹹度只有一半的話
就會跟山頭火很像了
有機會的話想到山頭火的台灣分店試試看~
儂特利 旭川Ash店
地址：北海道旭川市一条通7丁目43番地40
電話：0166-22-7475
營業時間：08:00～21:00
休日：無
官網：http://www.lotteria.jp/
平和通買物公園一帶很多餐廳跟居酒屋
但能夠吃早餐的地方很少
左看右看之下在Ash大樓看到台灣很少見的儂特利
就進去吃早餐了
我點了期間限定的蜂蜜芥末烤雞堡（340元日幣）
搭配薯條跟玉米湯組合（350元日幣）
烤雞堡的size不小
實在很想請台灣速食店比照辦理
不然每次看到速食店的漢堡都覺得像是發育不良的樣子
除了份量夠之外
烤雞堡的肉軟嫩多汁
搭配蜂蜜與芥末非常夠味
真的很好吃
薯條是現炸再由店員送來
不過薯條就跟台灣麥當勞差不多
現炸的都很好吃
但M號薯條塞得滿滿的
感覺也比台灣速食店有誠意多了
玉米湯跟MOS一樣沒玉米
喝起來的感覺也差不多
我真的認為這些速食店的玉米湯都是用同一間原料做出來的
這間儂特利還有個特別之處
就是有樂天小熊用餐區
應該是因為同屬樂天集團
所以儂特利內規劃了充滿小熊圖案的座位
大人小孩都會覺得很可愛
正好我最近在看流氓蛋糕店
女主角千惠就有一隻超大的樂天小熊
在儂特利看到滿滿小熊覺得很有親切感
真想抱一隻回家XD