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作者: dtmsimon (賓士級電冰箱) 看板: Food
標題: [食記] 日本東京-らあめん花月嵐 淺草雷門店
時間: Tue Mar 11 22:04:16 2014
圖文版:http://www.dtmsimon.com/2014/03/Raamenkagetsuarashi.html
消費日期:2013/11
( http://goo.gl/mnZxfp )
千呼萬喚始出來，荒廢了將近4個月的日本文再度復活，今天我們來吃
花月嵐嘿。
( http://goo.gl/iOXDYT )
這天是到淺草寺參觀完後到附近覓食用餐，雖然花月嵐在日本到處都
有，不過對於沒去過東京只吃過台灣版花月嵐的冰箱我仍然充滿好奇。
下圖這是在台中中友店吃到的花月嵐，基本上台版的蒜味相當重。原
本以為花月嵐的麵就是長得像這樣子，結果這次去東京發現其實不然。
( http://goo.gl/vyhMgV )
( http://goo.gl/cSGduQ )
走進店門口，服務生走過來打招呼並遞給我一張菜單。當然我這個
"偽日本人"當然是看不懂菜單在寫什麼?XD
( http://goo.gl/awIm73 )
其實也還好，因為菜單上面都有圖片，那就看圖說故事不就好了!!
( http://goo.gl/1xRQao )
當然像我在台灣吃到那種濃厚蒜味的口味這邊也有，不過因為我有醬
油拉麵偏執症，所以看到菜單上有醬油拉麵，二話不說就點了。點餐
在日本大多是以自動購票機來處理，既然來到日本吃麵，按照慣例除了
面之外我都會再多點一杯生啤酒來搭配~~
( http://goo.gl/z1vPQL )
麵店不大，就是一般印象中的日本拉麵店，有長吧也有沙發座。不過
這天我到雷門店有感覺地板好像油油的，我穿帆布鞋走在上面有點滑
滑的感覺說。
( http://goo.gl/08KyNl )
桌上的調味料的種類跟擺設與台灣這邊我曾經看過的完全都一樣。
( http://goo.gl/Mw5Isn )
這壺冰開水的朋友在台灣曾經跟我見過面，來到日本吃拉麵，其實最
過癮的時候就是喝完整碗湯再大口灌下一杯冰開水的快感~所以我每
次在台灣吃日本拉麵都會觀察店家是否有送上冰開水?如果少了這個步
驟，說自己多道地我想也都會被歸類進山寨俱樂部呀~
( http://goo.gl/i3G6IJ )
等麵的時候，先來杯KIRIN ICHBAN(300)解解渴吧!(未成年請勿飲酒)
不知道是心理作用還是怎樣?我真的覺得日本國內的KIRIN比台灣好喝
多了說...
( http://goo.gl/yWju3w )
喝了啤酒後不久麵也上來了，我點的是很中規中矩的"中華醬油竹食堂"
拉麵(620)，記得台灣的花月嵐好像沒有這一味兒?
( http://goo.gl/1gxZfk )
桌上調味罐裏頭有一罐裝著是辣韭菜，喜歡吃辣跟重口味的朋友千萬不
能錯過，台灣的花月嵐桌上也有。醬油拉麵的內容其實都大同小異，無
非是一片海苔、魚板、半顆蛋、兩片叉燒、筍乾等等。但這次我去吃這
碗發現有些許不同，因為裡頭竟然還有青菜..真是太神奇了呀~~~
( http://goo.gl/TBOCHS )
叉燒肉本身就滿好吃的，因為夠肥所以算滑口，水煮蛋不是糖心蛋，
而是半顆全熟的蛋，相對比較沒有特色。
( http://goo.gl/el6reL )
麵條部分是粗細適中，口感也是厚實彈牙的黃色鹼麵。問我麵條號不好
吃?來到日本，這東西怎可能會不好吃啊!
( http://goo.gl/5Db59O )
吃到最後就是要一口氣把湯喝完才過癮，湯頭部分雖然對台灣人來
說還是稍微偏鹹一點，不過真的喝完湯再接著灌下一杯冰開水的那
一剎那真的讓人覺得人生至此，夫復何求啊!!
延伸閱讀:
日本拉麵 ( http://goo.gl/MM6nyj )
回轉壽司 ( http://goo.gl/XWPGIZ )
日本遊記懶人包 ( http://goo.gl/S2dqFA )
店家資訊:
花月嵐 淺草雷門店
東京都台東區淺草1-3-3 1F(淺草寺雷門旁邊)
03-5830-3740
營業時間:11:00～26:00
顯示詳細地圖 ( http://goo.gl/IjnMwd )