[食記] 淺草蔵前好滋味-元樂拉麵,Beard Papa's

作者: likesame (小花兒)   2014-04-27 17:28:14
圖文blog:
http://littleflower2012.pixnet.net/blog/post/175646694
位於蔵前地鐵站附近
剛好在我們住宿的Nui Hostel走路不到5分鐘
[日本]東京淺草區溫馨酒吧之背包客住宿青年旅館-Nui Hostel & Bar Lounge
於是我們在check in完後
便散步到元樂用餐
一走到門口我就喜歡這間店了
濃濃濃的日式風味
紅通通的燈籠,把整間店從門口開始就非常有氣氛
我好喜歡~~~~~~~
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這家的點餐方式也跟大部份的拉麵店一樣
是使用販賣機的方式來點餐
對於第一次看到這機器的妹妹們來說超級好玩
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兩個妹妹像好奇寶寶般圍著我唧唧喳喳的點餐
對這樣方便的點餐方式感到非常稀奇
也再度感嘆日本人在許多細節上的巧思和創意5
我們五點多就來到店裡
所以店裡還沒有其他的用餐客人
相片中已經是元樂拉麵蔵前店2/3的用餐全景了
小小一間,木頭的桌椅
簡單又稍隨性的擺設
讓人感到輕鬆又自在
一進來我依然很喜歡
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點完餐後的單子交給吧檯內的人料理
只需要找位置入座等待
幾乎不需要用到一句日文或英文
簡單又方便
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But~~~~~
點餐的機器上寫的是日文
所以不懂日文的我們是隨便點的XD
只大概知道選擇了『醬油』『鹽味』『味增』三碗拉麵
外加一份蒸餃
似乎~大概~不太確定~
哈哈,反正不確定也是旅行的一大樂趣嘛!!!!XD
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不然其實牆面上也有貼一些拉麵的照片
也可以按圖索驥
比手畫腳
一樣可以完成點餐任務喔!!!!
這這也是為什麼我去了四次日本
到現在依然日文只會哪三句的原因了
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透明的玻璃可以看到拉免料理過程
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料理吧檯旁也有一排座位
桌上簡單擺著醬料、蔥花、蒜末、辣椒等
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而我最喜歡的就是這間店的靠窗位置
木製的窗櫺
帶著古老的日式風味
看著穿外街頭小巷的寧靜
真的別有一番風味
於是我逼迫男人到外面幫我們拍張『假掰』照
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不管是從內看出去
或是從外看進來
都散發出濃濃的老味道
20我真的很喜歡這扇窗旁的座位
木製的窗配上木製的桌椅
來上一碗熱騰騰的美味拉麵
真的是人生一大享受啊!!!!!!!(喜滋滋)13
重頭戲拉麵上桌!!!!!
這碗油肉眼判斷
應該是鹽味無誤
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些許的紫菜、海帶芽、白蘿蔔、蛋還有一塊叉燒肉
配上濃鬱的湯頭
Q彈無敵的拉麵
敲好吃敲好吃!!!!!第一碗就讓人驚豔
對了~個人愛好,品嘗了部分原味後
還要再加上滿滿的蔥花、蒜末汗辣油
日本拉麵無敵魅力
再度讓人傾倒
PS:不過拉麵碗上桌前,湯碗周圍可以在乾淨一點會更完美
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另外醬油口味
也非常好吃
一樣一流的拉麵嚼勁
Q彈的口感,濃郁的湯頭
湯頭中帶點醬油味道的清甜
像我一樣喜歡醬油的人一定也會喜歡
不過有比鹽味稍微口味更重了些
湯頭也較比較鹹
但都還是在可以接受的範圍
一樣好吃
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味增雖然顏色比醬油淡
但吃起來卻是三種口味中最重最鹹的
濃厚的味增湯頭非常好喝
但卻是三種中最容易讓人膩口
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就是這個麵條
簡直是我吃過最Q彈的麵條
好吃到爆!!!!
我在台灣沒有吃過這麼好吃的拉麵
讓人吸允著拉麵一口接一口停不下來
『束束叫』(台語)就用在此刻了
甚至在我心裡有超越一蘭
而且湯頭印象中的一蘭比較鹹
這裡的湯我們可以喝到只剩三分之一
我記得一蘭的湯頭我當初只喝了不到一半
以此薄弱的譬喻作為湯頭鹹度的比較XD
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最後大推的就是這個煎餃
雖然到日本吃餃子有點好笑(台灣餃子好吃又便宜啊!!!)
但看日本人很愛吃一碗拉麵配一盤餃子
就讓我一直很好奇
所以說什麼也要點來吃
一吃果然驚為天人
外皮煎的『赤赤』又酥酥的
一口咬下,內餡豬肉軟嫩有嚼勁
煎餃的肉汁還會在口中大爆發
無敵好吃!!!!!!!
大推一定要試試
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拉麵和餃子都讓人難以抉擇
拉麵口味每種又各有特色而且好好吃
簡單評比一下
我:餃子=醬油>鹽味>味增 (理由:因為我愛吃醬油XD)
妹妹和男人:餃子=鹽味>醬油>味增(理由:因為比較不那麼鹹)
所以如果不是像我們一樣人多可以試試各種口味的人
強烈建議一定要一碗拉麵配一盤餃子
兩者缺一不可~難以割捨啊!!!!
這間我在網路上無意看到~幾乎沒有人分享,也看不到什麼資訊
但價格便宜實在(約600-900円)又好吃
推薦給大家
1
接著同場加映我們的飯後甜點
由於我們吃飽後就轉戰上野採買藥妝和電器
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路上走著走著就看到熟悉的招牌
Bread papa's 鬍子爺爺日式泡芙
雖然台灣也有,但在台灣我沒有吃過
竟然走著巧遇
那就擇日不如撞日
直接在日本初體驗
3
店面招牌裝潢很明亮有朝氣
黃色系的格調、乾淨的工作環境
很吸引人目光
走過幾乎很難錯過它
在日本可是擁有250家分店
以單一產品泡芙點心著名
台灣北部幾間大百貨公司目前也有設櫃
台灣官網
http://www.beardpapa.com.tw/newSite2/index.php
日本官網
http://www.beardpapa.jp
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價格還算合理
一個大約台幣45-60
跟台灣售價似乎差不多
所以在日本吃完全划算啊!!!!
5
期間限定!!!
看起來是咖啡相關口味
因為我們都不愛
所以沒點~
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我們隨意點了2種口味
這個是我堅持必點的哈密瓜口味泡芙
外層是跟一般泡芙不同,是餅乾酥皮
吃起來像是菠蘿麵包外層般
又帶點餅乾酥酥脆脆的口感
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哈密瓜香甜撲鼻而來
內餡甜而不膩
非常特別好吃
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而這種則是一般泡芙餅皮
比較偏鬆軟口感
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外皮也會烤的稍微酥脆
吃起來帶著些許麵包的嚼勁
內餡是冰冰涼涼的原味,濃濃奶香加上香草
還有新鮮冰涼的卡士達醬,非常好吃
在日本以這樣的價位享受這樣的餐後甜點,其實一點都不會心疼
我覺得CP值很高,但在台灣的價位
CP值就稍嫌低了點
所以~
飛來日本吃吧!!!(這什麼爛結論~END)
作者: spencers (聽說?)   2014-04-27 21:40:00
作者: likesame (小花兒)   2014-04-28 22:44:00
噢~謝謝你

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