一蘭拉麵
消費時間:2014/04/23
地址:東京都町田市原町田6-19-11
電話:+81 42-720-2605
圖文網誌:http://netpp.blogspot.tw/2014/04/blog-post_7623.html
來到日本第五天都還沒有吃到拉麵~~因此晚上下課就決定要去吃拉麵
雖然一蘭拉麵離我們住的飯店不遠 不過它的位置還挺難找的
要不是我有看到巷子口放的招牌可能就不知道要繞多久了XD
一進門口就可以直接在販賣機點餐
一蘭基本上就只有一種口味 所以也沒什麼可以選擇的
大不了就是替玉或是玉子之類的東西可以加點
這個看板會顯示哪裡還有空位
座位就窄窄的 一個人一格
同事覺得很像被關著吃飯 所以不是很愛
不過對於一個人來吃飯的話其實這樣的設計比較不容易被打擾就是了
當然如果和朋友來的話 中間的木板是可以打開的
入座後就要開始填寫問卷了...
大體上就是選擇口味的濃淡、拉麵的軟硬之類的
填完後就按服務鈴 就會有看到不臉的服務生將它收走...
每個位置前都有可以裝水的地方 還蠻貼心的
不到一下子點的東西就上桌了
拉麵送上後服務生便把眼前的布廉給拉下來
如果要請他們送上替玉的話就要再按一次服務鈴
一蘭的拉麵裡頭的料並不多 只看得到叉燒和蔥僅此而已
拉麵用的是細麵 我個人是選擇了硬的口感
吃起來蠻有咀勁的 我自己還挺喜歡的
叉燒雖然小小一塊 但是吃起來軟嫩入口即化
湯頭喝起來和其他的拉麵相比並不會過鹹
在日本算是比較清淡的口味了
另外我是選擇了兩倍的辣度 多點辛辣的剌激感但又不會難以入喉
溫泉蛋的話要自己剝 有點麻煩XD
蛋黃濃郁 蛋白Q軟~~~冰冰涼涼的真好吃
只是一顆要價將近台幣40元還挺貴的就是了!
碗底有小小的驚喜喔~~
吃完一蘭之後又在日本的其他地方吃了一堆的拉麵
整體來說還是一蘭比較和我的胃口 口味對台灣人來說也相較清淡些
重點是24小時的營業時間 半夜餓肚子都還可以吃到熱騰騰的拉麵~~素晴らしい!