[食記] 青森 就要吃好吃蘋果派 ル・ショコラ

作者: iPhone777   2014-05-26 19:36:19
店 名:ル・ショコラ
地 址:青森県弘前市徒町17-1
營業時間:平日9:30-20:00,例假日9:30-19:00
休 日:3
推薦食物:都好推件
最低消費:300,500?
圖文版:
http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/179675973
文字版:
欣賞完弘前城強爆櫻花後,在ル・ショコラ吃到超好吃蘋果派!
青森蘋果好有名~所以來青森一定要吃蘋果唷!
蘋果相關食物之中,蘋果汁與蘋果派應該是最有名的吧~
蘋果汁已經喝了~
接著就是尋找蘋果派的時候了
以弘前周邊來講ル・ショコラ是數一數二的名店
弘前跟大都市比起來真的是小鎮
深受小鎮的人們喜愛的店通常也是香蕉草莓有興趣的店!
沿路會經過同樣很有建築特色、很美的弘前教會
抵達! 別於大都市的甜點店藏身於百貨公司或大樓裡頭
很喜歡這種獨棟感^^
內裝也是小巧可愛
接著是享受至高美味的時間
首先分享右邊的甜點-焦がしロール(烤焦糖蛋糕捲)
外層是烤得非常細緻的焦糖
微甜中帶有點苦味,蛋糕體部分不下長崎蜂蜜蛋糕的鬆軟
因為烤焦糖完成度十分高的關係,吃起來口感極佳~!
再來分享ちょこばなな(巧克力香蕉)
顧名思義,裏頭巧克力與香蕉是主成分
但不只如此,裡頭包含著卡士達奶油
巧克力與香蕉這兩種一般來說非常甜的食材調和的融合為一
不甜不膩,撒上杏仁粉增加香甜~
香蕉(我)給這個蛋糕的評價相當高唷!!!
最後是青森蘋果派!!!
在青森弘前這個蛋糕店還算激戰的地區
能夠闖出知名度的蘋果派是何等好吃
這邊的蘋果派一般來說是使用"王林",甜味酸味平衡感極佳
搭上烤得恰到好處的派皮與蘋果肥滿的口感... 整個就是滿足大爆炸
也因此立馬買了一大條~帶回台灣搂!!
再外加個馬卡龍
弘前這個地方除了櫻花震撼香蕉草莓外
甜點也是不輸大都市的強大
而且果然是東北,比起京都的甜點價格上也是便宜許多
像上頭介紹的3樣甜點都是300日幣初頭
2個人台幣500元就足以享受至高的一刻!
謝謝您~ル・ショコラ
作者: hightime (機哩刮拉)   2014-05-26 21:33:00
看起來我愛烤焦蛋糕捲!

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