※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Jhk3aRy ]
作者: pinnago (翔) 看板: Food
標題: [食記] 日本 牛たん炭焼利久 幕張新都心店
時間: Sat Jun 28 23:35:59 2014
餐廳名稱：牛たん炭焼利久
消費時間：2013.12
地址：千葉県千葉市美浜区豊砂1-1 イオンモール幕張新都心
グランドモール 2F GRAND DINERS
電話：043-272-0910
營業時間：10:00～23:00
圖文網誌版：http://pinna0824.pixnet.net/blog/post/180743607
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在2013年尾聲，AEON MALL在千葉縣幕張新都心開了旗艦店，
開幕日恰巧是我們抵達日本的第一天，
為了日本雙人牌刀，
硬是在第一天排了逛Shopping mall的行程(現在回想...還是覺得很瘋狂...)
除了逛街外，當然要吃東西，
朋友選了他肖想很久的利久牛舌作為晚餐，
人真的好多...肚子餓了還是得等等。
排了一下隊伍，約等了20分鐘就輪到我們了。
點了利久套餐 (JPY 1,500)與牛舌定食 (JPY 1,500)，
先上了生菜沙拉與牛舌定食中的山藥泥，
生菜沙拉上放了牛臘肉片，非常有趣的搭配。
利久套餐包含飯、生菜沙拉、烤牛舌、牛肉湯與咖哩。
飯就不用多說了，在日本吃"飯"，真的很享受，
米粒都很飽滿，讓原來不愛吃飯的我都可以整碗扒完。
原來以為咖哩只是騙小孩的，
沒想到，他是可以成為主角的牛肉咖哩呀!!!
比多數的咖哩專賣店的咖哩更得我心，
一口飯加一點咖哩，配上一口牛舌，這是不是太多了點呀!!!
讓原來是朋友套餐一部分，馬上變成我的套餐組合 (默默地把山藥泥跟朋友交換...)
牛舌定食則包含飯、生菜沙拉、山藥泥、牛舌與牛肉湯。
牛舌就是利久永遠的招牌明星，
有看過這麼厚的牛舌嘛!!!
擁有彈性與咬勁，一口咬下，鮮嫩多汁，
搭上一旁配的獨門泡菜，扒上一口飯，再繼續咬下一口牛舌，
就這樣陷入無限循環直到盤子空空。
原本以為配菜的牛肉湯不怎麼樣，
看起來清清的，配上一些蔥絲，沒有甚麼期待，
一入口，方知這碗湯表現了牛的生命，
很清很鮮很牛，讓人一口接著一口，
儼然就是主角。 (牛舌說：「什麼!!!牛肉湯竟然篡位了@@」)
吃飽喝足後，
竟然還有伴手禮可以拿@@
結帳時，只要點套餐，就有一份牛肉咖哩調理包 (一人份)，
在旅程的第一天，就遇上好事，拿到本來想買的牛肉咖哩調理包，實在是太幸運哩!!!
這餐很讓我驚艷，
原以為主角是牛舌，其他都只是配角，
品嘗後，才發現原來每樣都有擔任主角的本錢，
或許，我已經習慣包容除了主餐外的餐點差一點沒關係，
這次，才讓我感受到，原來還是有認真準備每道配菜的店家。
(OS:小姐，你會不會太誇張，只是剛好都和你胃口吧!!!)