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要出發前我就很認真研究到底要吃哪一間壽司 旅行的時間未必可讓我兩家店都去排隊
蒐集部落客的資訊：壽司大大約要等3個小時；大和壽司大約要1-1.5個小時
大家都說兩家味道差異不大，唯有服務態度有差
大和壽司較趕 不喜愛客人拍照 有時會阻止拍照
看了這些資訊後 想說味道差不多 為了省時間 吃大和壽司好了
出發後 完全變了心 都來一趟東京了 怎能不嚐嚐築地第一名的壽司大呢!!
而為了確認哪一家才是築地最棒的壽司店 唯有兩家都親身體驗才知道
為了吃壽司大 凌晨5點起床 6點從東新宿站出發 約7點抵達
此時已經有滿滿的排對人潮了 已從壽司大的6號館排到8號館去了
這次來創了我的排隊紀錄 總共排了5.5小時!!!!!
因為內部座位非常少 大約12位左右
師傅也不會趕客人 所以會等很久 但好處是可以好好的享受用餐時光
壽司大的套餐分為兩種
ㄧ種為2600日圓 共七貫；ㄧ種為4000日圓 共11貫 其中有一貫可以自己選擇要什麼
套餐吃完後 還可以單點
我們點的是4000日圓的套餐
有鮪魚大腹、土魠魚、北寄貝、海膽、白蝦、玉子燒、鰻魚、鐵火捲等等10貫
最後一貫我挑了鮪魚大腹
因為真的太好吃了所以重複點，最後又加點
心想都排這麼久了 怎麼能不多吃點呢
整個用餐下來非常舒服
店內可以隨意拍照
師傅很熱情 也會主動要合照
相對於大和壽司
只排了30 分鐘就吃到 但整個用餐氣氛就是處在壓力之中
還沒吃完 師傅就上下一貫了
一有起身的動作 服務生馬上過來收拾、結帳
而且不太能拍照
壽司料理也沒有壽司大好
建議有時間的人 還是去壽司大較好