作者:
tario (tario)
2014-08-02 22:08:56店 名:麵や 紡
地 址:大阪府茨木市宇野辺2-1-24
營業時間:11:00~15:00
休 日:土曜・日曜
圖文網誌版:http://tario-blog.blogspot.tw/2014/07/blog-post_30.html
第三次的京都之旅,屬於吃吃喝喝之旅
在tabelog上,大阪地區知名的拉麵店:麵や 紡,是這次一定要來的地點
從京都出發,在阪急南茨木站下車後,轉大阪モノレール線(單軌電車)
在宇野辺站出來,大約15分鐘的距離,抵達了這家拉麵店
大約兩點的時間,外頭仍排著不少人,等候約半小時,終於可以入座
相較於其他拉麵店,這裡的價格更為親民
一碗拉麵只要550円,實在是讓人覺得物超所值
麺や 紡的拉麵,湯頭以魚介雞白湯輔以醬油,和常見的豚骨系不同
點了大碗熟成拉麵,以及一份叉燒
自家製麵是在高分拉麵店中,常見的特色,麺や 紡的拉麵非常有彈性
湯頭卻不會太過鹹,整體搭配非常合
最為推薦的,絕對是叉燒
在鐵板上煎過,並且用噴槍烤過,就像炙燒一樣,讓叉燒的香氣非常濃郁
而且肉質又不會太老,非常有特色!
店內只有9個位置,由老板及老板娘兩個人經營,只開到下午3點,週末休息
總體而言,這家店讓人再三回味,尤其是他的叉燒!
p.s. 網誌文章中,另外介紹交通方式
我以前住在附近 開店前半小時開始排 進到店等麵上桌為止通常都要接近兩小時我自己是為了每日限量約30份的沾麵去排 不想等的人可以避開尖峰時刻 吃基本口味的就好不過說實在的 這家排隊真的很痛苦 考慮cp值 不如去它旁邊的塩一 那家的拉麵和叉燒飯的組合 是我上百間拉麵店感想排行上位紡不僅位置偏僻 而且也只開平日中午 排隊痛苦 不適合時間少的人要不然他們的麵條真的很值得推薦 帶有麥芽香味的麵條是我吃過最美味的麵條
作者: spencers (聽說?) 2014-08-02 23:27:00
作者: tario (tario) 2014-08-02 23:47:00
因為第三次去關西,所以排一些想去的地方,而不用拘泥於景點所以就衝這家店
作者:
ajiecyj (我要覺悟)
2014-08-03 00:31:00在車站附近的都還好 麺や而今離車站一公里多才是想哭啊XD