[食記] ☆北海道☆浪漫小樽‧旭壽司‧壽司極品!

作者: pig1125 (鹽巴)   2014-08-20 23:14:30
店 名:旭壽司
地 址: 地址:北海道小樽市色內1-12-5(JR小樽站步行10分鐘)
營業時間: 營業時間:10:00-22:00
圖文連結: http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/184843251
還沒有來介紹北海道小樽的美,就先來帶大家看一下小樽旭壽司的圖片吧!小樽就是旭壽
司跟政壽司這兩家壽司比較有名氣,地理位子都在壽司屋通這條路上,店面不難找,轉到
壽司通就可以看到高高的招牌了,我們到訪的時間是3月份,地面上還有一些沒有溶化的
積雪,白天天氣還算溫暖,穿著短袖奔跑也不會覺得寒意,只是晚上還是需要注意保暖,
因為太陽西下後氣溫驟降,全部的人都冷的發抖
我們白天先在小樽附近逛逛,到了晚上又累又冷,從遠方看到旭壽司散發出來的光芒,大
家就像是望梅止渴(望燈止冷?)一般的彎著腰發著抖、邁著沉重的步伐朝著光點前進
不知道是不是因為天氣太冷的關係,我們到訪的這天,竟然沒有其他的客人,烏娜小姐還
一度覺得是不是走錯店了?不是說這家是小樽的人氣商店嗎?(畢竟之前去東京築地,看
到慕名排隊「壽司大」、「大和壽司」的人潮是嚇死人的多啊!!!)
來杯熱呼呼的茶吧!旭壽司提供的不是一般的烏龍茶,而是抹茶,有著淡淡的香氣,喝著
挺暖胃的
先來一張美食大合照,噢,肚子餓的時候看這張照片真是讓人吞口水,感覺是不是很像在
拍攝美食節目(自己說?)
【旭ちらし(味噌椀付き) 2,480円】
綜合海鮮丼是烏娜小姐自己取的,滿滿的海鮮光看著就讓人著迷,海膽、蟹肉棒、鮭魚卵
、玉子、牡丹蝦、鮪魚肚......朋友點的這碗,一上菜就讓人覺得吃完會有很大的滿足
【うに・かに・いくら丼(味噌椀付き)3,780円】
烏娜小姐的主食,別看他這樣下面根本是深不見底(?),兩個人分一碗結果竟然還吃不
完,可見這碗的威力有多大,蟹肉、海膽、鮭魚卵全部都很新鮮,全部拌在一起讓鮭魚卵
跟醋飯融合......絕對會讓你深深愛上日本說不想回家(前提是身上還要有錢啦!)
【旭にぎり(味噌椀付き) 3,240円】
不想吃丼飯,也有多樣化的綜合壽司,這跟旭壽司嚴選握壽司這兩份,完全是叫來大家分
食著吃
【旭寿司厳選にぎり(味噌椀付き) 5,280円】
加起來20幾貫的握壽司,9個人分一個人最少可以搶2貫,烏娜小姐選了一個玉子(真普通
!)、一個鮭魚,綿密的玉子入口即化,鮭魚的油脂也很豐富
【唐揚炸雞 840円】
在日本吃壽司這種冷食,看到熱呼呼的唐揚炸雞,絕對會變成人人必搶的一道菜,表層炸
的酥脆,裹粉也不厚重,不用擠檸檬就好好味!
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作者: spencers (聽說?)   2014-08-21 10:39:00
在日本有名的是おたる政寿司 本店

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