[食記] 東京 居酒屋氣氛的義法料理俺のフラン青山

作者: shinstar (阿喔)   2015-01-02 22:58:45
餐廳名稱:俺のフレンチ・イタリアン AOYAMA
電話:03-6450-5911,網路預約點此和電話預約(此次透過VISA白金祕書預約)
地址:東京都港区北青山3-11-7 Ao<アオ> 1階
營業時間:12:00~23:30(最後點餐22:45)
入場時段①12:00 ②14:00 ③16:00④18:15 ⑤20:30
平均價位:日幣4000~5000,可刷卡
官網:http://www.oreno.co.jp/restaurant
好讀網誌版:http://www.pidu.me/blog/post/192119454
本次賞楓行因為飛機班次比較晚,第一天沒啥行程,晚上預約了目前在東京頗流行一直開
分店的俺の系列餐廳「俺のフランチ/イタリアン (我的義法料理)」,不像傳統走 高價
高級、 假掰 優雅路線的約會餐廳,反而是帶點居酒屋氣氛的平價立食,提供算是高CP
值的義法料理,頗有意思。
左邊是有預約的客人排隊線,右邊是沒預約的排隊線,總之就是都得排隊~~
服務生先逐一確認預約名單完了之後,很認真的在旁邊大聲介紹本日特別料理之類的,我
們是聽不懂,但我看其他排隊的客人好像也沒人在認真聽。
現在都流行這種主廚排排站的照片~
時間一到整排預約客人一次放進去,下圖是店門口的外觀。
除了吧台有座位以外,其他都是只有一個小桌子的立食區。首次見識到大家站著吃法式料
理,相當有趣的畫面。有訂位的客人會坐吧台位子,加收每人日幣300元,因為我們不耐
久站所以還是坐著好。
隔壁桌約會的情侶,看起來也是聊得挺開心的,但穿高跟鞋站著吃飯一晚上應該很累吧。
不知道台灣的女生能不能接受男生約會時帶來吃這種要站著吃的餐廳? 桌子其實很小,大
概一次都只會上一道菜,大家一起分食可能會比較適合一點。
晚上每隔一段時間都會有現場音樂演奏,下午3點45分以後入場者每位多收日幣300元的音
樂費 (ミュージックチャージ)。
日本人好像很愛薄酒萊,到處都看到新酒上市的宣傳和促銷,於是就點一杯Marcel
Laierre試試
還是沒辦法愛上薄酒萊,就果香充沛喝起來順順的但不是我的菜,夜大星點了一杯芒果調
酒(AOYA MANGO),人工香料味很重也不愛
俺の系列在日本展店很快,除了義法料理之外,也還有西班牙菜、中華料理、關東煮、蕎
麥麵、燒肉、日式料理,豪多種,基本上給我的感覺就是日本的王品集團啊…
菜單外來語太多看不太懂,而且服務生感覺很急著要點菜壓力很大,只好每一種類隨便選
一樣。開胃菜亂選選了 ズワイガニのフイアンティーヌ ,應該是蟹肉餅之類的,沒特別
感覺。
想說要點些蔬菜,本來想點沙拉,結果選到蔬菜棒(新鮮野菜のスティック 味噌ペジルテ
ィップソース),菜是都很新鮮只是吃起來微空虛
天氣冷想喝熱湯,於是點了一個蘑菇濃湯 (木の子のクリームスープ)
裏面還有雞肉丸子
濃湯蠻濃的
主菜選了烤龍蝦 (オマール海老のロースト),這道還蠻有氣勢的~ 本日最優
不用自己剝殼,直接可以一口吃,頗貼心
另一個主菜選了鵝肝佐牛菲力 (牛フィレとフォアグラのロッシーニ) ,菜單上有標明本
道菜的牛肉是使用重組肉 (成形肉)
相當肥胖的組合
甜點選了應該是他們的招牌吧,俺の初戀物語III。整個看起來是頗可愛,上菜時服務生
還似乎是講了個不知道什麼梗自己害羞的笑了起來,聽懂一點點但忘了內容入境隨俗的假
笑一下
俺の料理感覺頗平價實惠,但調味走的是重口味,頗油膩,不太算是我們的菜,很快吃完
後我們就閃人了。生意相當好整個店熱鬧很有居酒屋的氣氛,感覺很適合年輕人約會,不
過我們老了還是比較喜歡安靜舒適的路線。

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