[遊記] 日本大阪行之吃吃吃篇【八】超好吃親子丼

作者: claire7715 (~claire~)   2015-01-07 23:24:53
http://claire7715.pixnet.net/blog/post/405236179
以上是有圖有文無音樂好讀版,以下是複製文字。
之前跟老公與姊姊去吃豬排丼,我媽就問:那你們喜歡不喜歡吃親子丼?我跟姊姊是都
很喜歡吃,老公就還好,而且又是京都、又是環球哈利波特樂園,再加上附近該吃的都
吃了,他們只待了十天,沒有多餘的時間再排親子丼,只好我來代替他們嚐鮮,只能說
老公與姊姊跟親子丼無緣呀!哈哈哈哈!
我們從東梅田走到西梅田,再走到JR北新地鐵站,出口是11-21-23,這邊走很久,也有
點偏遠,所以我特別拍照下來。
出站口向左後方那條巷子一直直走,大約走十分鐘左右,當天下雨,所以稍為走得慢了
些,直到看到這個招牌,就可以停下來,這間就是非常好吃的親子丼。
進去裡面會看到這牆上裝飾壁畫。
這家店其實是走高級路線,只有在週一到週五的中午才供應比較平價的餐點,晚餐一律
高價位起跳,所以要來一定要週一到週五的中午才行;而且他家的湯豆腐中午只供應十
五份,我跟媽媽來的時候,還有一票人詢問現在還有供應湯豆腐嗎?可見這間的湯豆腐
應該也不錯,只是我媽跟我說:湯豆腐我們已經在京都吃過道地的,還有梅之花,沒必
要來這邊還繼續吃湯豆腐。而且這邊好吃的就是親子丼。
點餐完畢,主廚馬上為我們現作親子丼,這間就是現點現做,中午也只開放一排位置,
到了晚上整條街就是不夜城,才會開放包廂。
一開始的開胃點心是鹹豆花,日本應該都通稱豆腐啦!但是吃起來就是現做豆花,然後
醬料是鹹的,哈哈!有點違和感,不過口感與味道還是不錯就是囉!
小菜一碟,這個還滿普通的,就是個配菜呀!
這是現作好之後,放在台子上,一會兒小師傅就是蓋上碗蓋,親子丼送到我桌上囉!
很神奇的筷子,是雙頭的。
裡面有洋蔥、大蔥,吃起來十分香甜,而且雞肉好滑嫩唷!
裡面的飯都有吸滿湯汁唷!湯汁的量跟飯的比例算得剛剛好。
瞬間我就吃光了!這邊沒有附湯匙,我也沒有要,只好把碗捧起來把米飯吃乾淨,我媽
就一直小聲用國語說:這裡是高級餐廳,沒有人會這樣捧起飯碗啦!快放下來,害我馬
上扒完飯放下。
附贈的湯是味噌湯,裡面有放蛤仔,只是有蛤仔少許的沙沒吐乾淨,湯的味道也不夠鹹,
這湯有點失敗。
雖然湯被我嫌棄,可是我還是喝光,我對食物是非常節儉的。
這是我們剛進來吃的時候,那一票人詢問的湯豆腐,趁還沒端到他們桌上,剛好在我正
前方,所以我拍攝分享給大家。
這間親子丼真的不錯吃,雖然中午是低價策略一千一日圓,可是跟外面一般的親子丼比,
卻還是貴了快一倍,而且又有點偏遠,我跟媽媽有早一些時間到,等我們吃完是中午十二
點半,那時候已經都坐滿八成的位置,如果真的想吃這間,記得要早一點到呀!
作者: spencers (聽說?)   2015-01-08 08:25:00

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